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記事検索結果
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日本橋本店は昨年の東日本大震災後に強まった家族や友人との「絆」を大切にする傾向が続くとみて、年末年始に3世代が一緒に遊べる手品などのオモチャや、地方特産品の食品、酒など約2000品を取りそろえた。
東京都中央区の銀座一丁目にある沖縄、高知、広島、山形の4県のアンテナショップが手を組んで6、7の両日10時半(高知のみ正午)から「ぶらり銀座一丁目 酒まつり」を開く。... 沖...
東京での開催は3月に六本木で開いた日本酒BARに続き、2回目。 兵庫県は全国の酒米出荷量の4分の1強、山田錦では8割を占める。... JA全農兵庫は「よく知っているブランド酒のほかに...
かきを受け持つ「牡蠣 旬」、お好み焼きの「好焼 箆男(へらお)」、酒の「西条 酒蔵」などのほか「帝釈峡 天然」「神楽 カダブラ」などの名を持ち、...
本田商店(兵庫県姫路市、本田真一郎社長、079・273・0151)は、「スローフードジャパン燗酒コンテスト2012」で最高金賞に選ばれた日本酒「特別純米・龍力・山田錦・生もと仕込み&#...
長岡歯車製作所(新潟県長岡市、山崎隆社長、0258・23・3333)は、酒を一定量以上に注ぐと、仕掛けにより、底の穴から一気に漏れ出てしまう杯、「十分杯(じゅうぶんはい)...
良い酒は良い米から、良い米は良い土から、良い土は良い水から、良い水は良い木から、良い木は蔵を守り、酒を守るという意味だ。... 同じ頃、熟成酒も開始。... 【「3代先まで責任」】 ...
“お客さまは神様”なので我慢」(男性・30代以下) ◎みなさんのストレス発散法は… ●「社内で『あれは仕方ないよね』と、傷口をなめ合った」(...
しょうゆやみそ、日本酒や焼酎は日本人の食生活に欠かせない醸造食品で、製造時に不可欠なのが麹だ。... 「少子化」や「酒離れ」など国内市場の伸びが見込めないなか、今後は中国や韓国など海外市場への展開に力...
参加した岐阜県郡上市の担当者は「東京の会社員には朝から酒を飲む人もいると聞いた」とシイタケなどの地元野菜を焼きながら来客を待っていた。... お酒のおつまみにもぴったり」と自慢の一品をアピールしていた...
【姫路】田中酒造場(兵庫県姫路市、田中康博社長、079・236・0006)は、酒米「亀の尾」を8・75%まで精米して純米大吟醸「亀の甲・寿亀・神韻=写真」を実現した。
業種別では「酒小売業」が23社で最も多く、次いで「建築工事業」、「呉服・服地小売業」が20社、「旅館・ホテル」の19社と続く。
