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記事検索結果
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07年には次の一歩として、北海度・十勝の食材を楽しめる飲食店「とかちの…」を東京・丸の内にオープンすることとなった。
半面、農作物の多くが被害を受けており、農業従事者の彼から笑顔はすぐに消えた▼食欲の秋にもかかわらず、猛暑と降雨不足で食材は軒並み高騰、食欲を満たすためのコストも上昇したまま。
【千葉】石井食品は野菜を活用した調理済み食材「『あッ』シリーズ=写真」の取扱店舗を現在の約30店から、年末までに300店に増やす。4カテゴリーの食材約20種を1人分ずつチルドパックにした商品で...
札幌商工会議所 北海道産食材への理解を深めてもらうための「北海道フードマイスター検定」の第11回試験を13日に、第12回試験を2011年2月20日にそれぞれ実施する。... 道産食材に関心があ...
ファッションやアニメ、ゲーム、高機能で優れた意匠の家電、各地の食材など日本の製品やサービス、それらを取り入れた生活スタイルは「クールジャパン」と呼ばれる。
環境負荷の少ない食材を使った調理や消灯などを一斉に展開し、全グループ社員38万人が省エネルギーや節水、廃棄物削減を実践する。... 調理の環境配慮としては、「生産や輸送時の二酸化炭素(CO2&...
経済産業省が30日に発表した商業販売統計8月速報によると、商業販売額は猛暑に伴う飲料やアイスクリームなどの涼味食材の好調やエコカー需要などにより前年同月比2%増の40兆2610億円となった。
販路開拓を支援してきた食の商談会参加企業や国の農商工連携事業認定企業を対象に、食材メーカーと食材を調理、提供する飲食店を募集。... 農商工連携事業では各地の伝統食材、特産品などをベースに新食材の開発...
先人のこだわりは自然食材のみで御菓子を作ることだ。... 従来のこだわりに意味づけを加えた商品開発の第1弾は、近く発売される自然食材のみを使用した「あしたばパウンドケーキ」だ。
日本の自治体とフィアットグループの協業は珍しく、奈良県ではイタリアの感性を融合して県内の伝統産業や伝統食材の活性化を目指す。 ... フィアットカフェin奈良は、提供する料理に大和肉鶏などの奈...
