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出版を機に同社では「個店や総菜屋、老人ホーム、社員食堂から、料理の素材に使いたいとの問い合わせが増えた」という。

「当社の研究者は有機化学、生化学を中心に機械や電気が多いが、数年前から意識して“物理屋”を採用している」というのは日東電工取締役上席執行役員の表利彦さん。

【新潟】アサヒビール新潟支社(新潟市中央区、025・246・2381)は、新潟県長岡市の産業発展に貢献した企業・団体の表彰制度である第2回「外山脩造賞」に港屋(長岡市、星野直浩...

受賞製品では削りくずと機械加工を減らすためにダイカスト屋さんと知恵を絞った。... 100年後の技術屋もうならせるデザイン」と自信をみなぎらせる。

まさに、ここにものづくりの原点を感じ、機械屋として純粋に、こういうことを目指したいと強く感じた。

目先の利益ばかり追わず国内の将来も考えろ」と気合を込めて話すのは、鍛造抜き刃型製造のハガタ屋(香川県東かがわ市)社長の喜岡達さん。

馬車屋で始まり、人を運び続けて100周年―。... 同グループは1912年、末吉氏が乃木大将の殉死後に払い下げられた馬を使って馬車屋として創業。

スペイン沖で水揚げした生マグロが翌日の昼には築地のすし屋でにぎりずしになっているというスピードがウリだ。

食品は知事賞に南薩食鳥(鹿児島県南九州市)の「黒さつま鶏燻(くん)製(もも・むね)」、市長賞に島田屋(鹿児島市)の「パテ・ド・さつま」を...

幹部は「設備メーカーや治具を金属加工屋などサプライヤーの整ったタイから支援できるおかげで、産業インフラがなにもないラオスでも工場を操業できる」と明かす。

明星食品 カップめん「明星 和麺処いろは屋 豚キムチうどん」を発売した。

ビジネスチャンスを逃さないために「一瞬で何屋かわかる」キャッチコピーを入れるなど、儲かる名刺の作り方を解説する。

「困りごと解決屋」(鬼頭)との自負もある。

電話屋さんだけではない。食わしてやると言わんばかりの老舗のすし屋や、マニュアル通りに対応するだけのファストフードのアルバイター、ゴルフの名門にありがちなキャディーさんと、いろいろと「怒」マークの点滅は...

設備構成が独特で、一般の鍛造屋の工場とは「景色が違う」(鬼頭)からだ。

高度な冷鍛技術を持つが社長の鬼頭佑治は「うちは鍛造屋でも部品屋でもなくジョイントメーカー」と言い切る。... 金型や鍛造速度、潤滑剤、ジョイント形状などさまざまな加工条件を「鍛造屋とは根本から違う考え...

退職した後、一人のおやじとしてご近所付き合いをしたいと思い、10年ほど前からすし屋をはじめ中華、ピザ、インド料理店に頻繁に出かけるようになった。... 近所ではちょっとした顔になり、ずいぶん親しくなっ...

お好み焼き屋さん「風月」社長の五影さんは、ソウルにもお店があるぐらいの韓国通である。

必死になって独自の提案で需要を掘り起こし、時には「便利屋のようなこともしていた」。 ... 販売は好調だったが、大東は「気づいたら雑貨屋になっていた」と本業から離れていく危機感を覚え...

※本=本決算◇1=第1四半期◇2=第2四半期◇3=第3四半期◇M=マザーズ◇R=リート◇社名は略称、カッコ内は証券コード、予定は変更になる場合があります...

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