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記事検索結果
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千葉興業銀行などは10日、同県産食材の見本市「千産千商2010」を同県松戸市の聖徳大学で開催した。 食育研究家の木村まさ子氏が「育み はぐくまれ」と題して基調講演した後、県内産食材を基...
抗菌成分や成育によい成分をつくる有用微生物を活用するなど、新しい農業で“北杜市ブランド”の作物を浸透させたい」 「ワインの発酵技術を使った大豆発酵飲料を実現したことから、地元食材を使った乳製品...
「競技場に集まる人の交通手段のエネルギーを減らしたり、フードマイレージの少ない食材を売るなど、いろんなアイデアがある」と意欲満々。
千葉興業銀行は9月10日10時半から千葉県松戸市の聖徳大学で、千葉県産食材の見本市「千産千消2010」を開く。食育などに関した著書のある木村まさ子氏の基調講演の後、食材の展示・即売会を開く。
開業15周年の記念イベントでは、地元信州の食材を振る舞うデリキッチンやビアガーデンが出店し、日中はジャス演奏、夜には花火を打ち上げた。
CAS装置をアビーから購入し、養殖業者や漁業関係者、食品関係の企業などに期間貸しするほか、10月には台湾の食材や料理などをCAS凍結して輸出する子会社を立ち上げる。 アビーはトプコを通じて台湾...
飲食店はサイト上で食材の特徴や生産者情報を確認し、発注。... サイト上では生産者を顔写真付きで紹介し、食材の生産時期や農薬・肥料の使用状況なども情報公開する。
【千葉】アビー(千葉県流山市、大和田哲男社長、04・7137・9131)は流山市の同社CAS研究センター1階に、鮮度と組織を生かす独自技術「CAS(セルアライブシステム)...
