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医科学、保健学、食品工学、食品生産工学、環境科学を基盤とし、食健康に関する分野横断的な専門知識を持つ人材を育てる。... 地域食品産業の課題解決や活性化にもつなげる。 群馬大は17年...

公取委はこうした業界特有の慣行が食品製造業者らに対する不当なしわ寄せになっている可能性があるとみており、計約1万8000の製造・卸売業者を対象に調査する。

コンビニなどで冷凍食品の扱いが増えていることが背景にあるという。

おしごと百景/素意 本社工房で食品作り (2024/9/17 東日本・西日本)

この光景はオーツ麦など穀類を加工したシリアル食品であるグラノーラの製造・販売を手がける素意(愛知県大府市、香月弘平社長)の本社の工房で見られる。

カネカ食品、Q10ヨーグルトに個食タイプ 20日から全国展開 (2024/9/17 素材・建設・環境・エネルギー)

カネカ子会社のカネカ食品(東京都新宿区、福崎太社長)は、機能性表示食品として届け出た「わたしのチカラQ10ヨーグルト 注意ケア」を20日から全国の一般量販店...

農研機構、遺伝子銀行シンポ (2024/9/16 科学技術・大学)

農業・食品産業技術総合研究機構は10月31日に文部科学省研究交流センター(茨城県つくば市)とオンラインで「農業生物資源ジーンバンク事業40周年記念シンポジウム」を開催する。

経営ひと言/そごう・西武の劉勁代表取締役「改革と改善」 (2024/9/16 生活インフラ・医療・くらし)

同店の売り場面積を半分にし、ブランド品、化粧品、食品の三つの分野に注力する。

昨年の通販市場、売上高6.7%増 (2024/9/17 生活インフラ・医療・くらし)

商材では食料品(健康食品を含む)や健康食品、雑貨が比較的好調だった。

同社は福岡市に本社を置く、化粧品、健康食品、医薬品の企画および通信販売、店舗販売、卸売販売業。

山本水産/三河湾産「ちんめ貝のうま煮」 (2024/9/16 新製品フラッシュ1)

「背徳のいか塩辛」や「ごま香るやみつき旨ゲソ」などの高級品を開発しており、今回もこれらに続く高級加工食品シリーズの一つ。

リケジョneo(281)TOPPANHD・鈴木瑞穂さん (2024/9/16 ひと カイシャ 交差点)

再生医療や培養食品など多様な面で社会貢献できる技術ですが、個人的には女性の選択肢の拡大につながると期待します。

業種は自動車から食品関係まで幅広い。

セカンドハーベスト京都は福祉施設や子ども食堂、就学援助を受けている世帯などに食品を届ける活動に、子どもセンターののさんは虐待や非行などの事情を抱える10代後半の女の子が緊急避難できる子どもシェルターの...

機械電子と材料・食品の両分野で、担当者が企業との共同研究など2023年度の成果を発表した(写真)。

生活産業ビジネス塾(15)日常で非常時対応への意識づくり (2024/9/13 生活インフラ・医療・くらし)

こういった工夫は、食品業界全体の標準になってほしいものである。 ... レトルト食品や缶詰も含めたインスタント食品は、まさにそれだろう。... 今や、常温のインスタント食品は「いつも...

ワタミの食品加工工場「ワタミ手づくり厨房(ちゅうぼう) 中京センター」(愛知県津島市)。

「現在は売り上げのほぼ100%が食品関係向け」(濃野友紀社長)だが、こうした現状を踏まえて食品以外の客層拡大や用途開発に乗り出している。... 展示会の出展を通じて多数の引き合...

専門は不動産・住宅、運輸・交通、農業・食品、エネルギーといったインフラ領域における調査分析、戦略立案など。 &#...

16年フレンテ(現・湖池屋)執行役員兼日清食品ホールディングス執行役員、同年湖池屋社長。

三菱商事はスマリについて今後、「全国発送が可能になったインフラなので(メルカリ以外の)サービサーにも展開していきたい」(砂田重文S.L.C.グループ食品...

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