- トップ
- 検索結果
記事検索結果
1,067件中、14ページ目 261〜280件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.003秒)
同社のワイン醸造技術とキリングループのホップ活用技術を組み合わせた独自の製法を確立。... 若手醸造家がホップの量や浸漬時間を工夫し、独自の浸漬製法を開発した。
環境大臣賞 【アサヒバイオサイクル/「ビール醸造副産物を用いた環境保全型植物生産」】 ビール酵母を活用し、土壌を還元して病原菌を抑え、植物自身の耐病性を高...
サッポロビールは仕込み・醸造に7年の長期間をかけたビール「ヱビス 7年目の刻(こく)=写真」をネット通販で1000セットを発売した。
『江戸時代 岡藩料理』▽由布院ときの色(由布市)=湯布院産の食材を使ったグルテンフリーの洋菓子を提供して観光地湯布院の情報を発信▽綾部味噌醸造元(杵築市)...
▽吉川電機製作所(田原本町)=協力企業とのネットワークを作ることにより自社で行う「ものづくり」の販路を拡大▽カントリーハウス(奈良市)=県内で無垢...
国内ではあまり例がなかった長期熟成ビールを、「ヱビスビール」が発売130周年を迎えるのに合わせて醸造した。
飯沼本家(千葉県酒々井町)の酒蔵で日本酒の醸造工程を見学した一行は、もろみの「かい入れ」と呼ばれる撹拌作業を体験した(写真)。
キリンホールディングスの磯崎功典社長の静岡県小田原にある畑で収穫した温州ミカンを使って醸造した季節限定商品。
醸造量、被災前の9割確保へ 【記録にもない】 「ここまでの水害は経験したことも、記録にもなかった」。... 「(例年より1カ月先の)3月まで酒造りを...
内容は「醸造を原点に、技術と感性で持続的な企業価値創造に挑戦」と題してフジワラテクノアート(岡山市北区)の藤原加奈副社長が講演するほか、中島硝子工業(井原市)による事例...
【仙台】東北ニュービジネス協議会(仙台市青葉区、新本恭雄会長=セルコホーム社長、022・261・5817)は、新規事業に取り組む経営者らを表彰する「第26回東北ニュービジネス大...
古くはメソポタミア文明の粘土板や土器類にはじまり、近年は化粧品や洗剤などの添加剤、ワインや醸造酢などの滓(おり)下げ剤、医薬品分野では錠剤の賦形材や胃液などの緩衝剤など、その他にも耐火...
有機栽培のブドウで醸造したオーガニックワインは19年の販売で前年比64%増と好調で、20年に量販店・飲食店でPRイベントなどを展開する。
昨年にオープンした店舗には、クラフトビール醸造所を併設。... 近年、人気が高まるクラフトビールについては「小規模醸造で、生産地と消費地が近い関係にある上で製造されたものではないか」と川本社長は話す。
笠原氏は「地域の農業や醸造業に関する活動をセンシングし、匠の技から科学的根拠に基づいた技術、エビデンスにして活動することがバイオエコノミーに取り組む地域の強みになる」と述べた。
