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記事検索結果
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熱したフライパンに注ぎ込めば、鶏卵で作ったものと、見た目や食感、味がほとんど変わらないスクランブルエッグやオムレツができる。
高機能トースターはパンを焼くだけでなく、表面はカリッと中身はふっくらとした食感で焼きあげる機能が消費者に好評。
デイブレイクは特殊冷凍技術を使った新食感フローズンフルーツ「HenoHeno(ヘノヘノ)アーヌエヌエ」を発売した。
洗浄・殺菌だけでなく、食感や味を良くし、色味を鮮やかにできる。... また、噴霧型活性化装置は野菜に15分―1時間程度同電解水を噴霧すると、葉や茎の食感が良くなる。
通常のたまごかけごはんと食感が異なるところが受けて、今なお再生産を繰り返すヒット商品となった。 ... 上部のマヨネーズと下部のメレンゲを混ぜて、ふわふわ食感のマヨネーズが完成した。...
ポテトチップス特有のパリパリやサクサクの食感があり、健康への影響に対する懸念があるとされるトランス脂肪酸やアクリルアミドなどの発生を抑えた。
同市の名産品である文昌鶏は、従来の冷凍輸送では食感と鮮度が落ちる上、短期間の低温貯蔵で細菌が増殖し、廃棄されるものも多いことが課題だった。
真空と圧力の性能を高めたことで、食感の炊き分けができる「本かまどコース」の炊飯時間を最上位機種と同等の約38分まで短縮。
これによりパン内部にミルフィーユのような膜構造が形成され、気泡が並んだような網目構造をしている一般的なパンとは食感を異にする。
食物繊維多く、ふっくら食感 ローソンの「ブランパンシリーズ」が健康志向を受け、人気商品に成長している。... 18年11月からは材料の種類や配合を見直し、ふっくらとした食感を増した。
▽ノラクリエイト(廿日市市)=ノラストーブの開発、販路開拓▽上本博樹(楽素太、広島市佐伯区)=麺のパリパリ食感を残した冷凍お好み焼きへの挑戦▽仙石組&#...
