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記事検索結果
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豆腐事業者は中小・零細企業が多く、原料の大豆や包装資材の高騰、スーパーの低価格志向の板挟みで大半が苦境にあえいでいる。
さらに来春予定の消費増税後は、消費者の節約志向が一段と強まるとみられることから、ウォルマートのグループ力を基に低価格路線を打ち出し、売り上げ増につなげていく考えだ。
また1リットル入り紙パック飲料は消費者の健康志向を背景に、南米原産の果物のアサイーを使った飲料などの販売も伸びている。
一方で将来は所得増加にともない、現地でも日本のような健康志向やダイエット志向が徐々に表れてくるとみている。
同事業は社会的ニーズ志向のイノベーション創出に向け、採択側が応募190件の中から研究拠点の組み合わせを提案。
新しいモノづくりを志向する個人事業主やモノづくりを趣味とする人たち300人弱が会員登録し、同社のコワーキングを利用している。
低アルコール志向や酒類など消費者の好みの多様化などで国内における日本酒消費量は、30年間で半分以下まで減っている。
「失われた20年」と言われる経済停滞の中で、日本企業の多くがリストラによって人員効率を高め、設備更新を抑制することで収益を確保する“縮み志向”の経営に甘んじてきた。
