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サントリーグローバルイノベーションセンターとサントリー食品インターナショナルは1日、お茶の香りの貯蔵メカニズムを解明したと発表した。
特にハンドソープやシャンプー、リンスなどの日用品やカップラーメン用スープの加工食品、お茶の飲料等の消費が伸び、香料需要は急拡大している。
伊藤園は主力商品の「お〜いお茶 緑茶」を改良して18日に発売。... サントリー食品は「お茶の飲まれ方は急須の茶葉からペットボトルへ、徐々に変化してきた」と語る。
2013年度は10―20人規模の「お茶の入れ方セミナー」をスーパーなどで約490回、14年度はセミナーに加え観光地などでの「お〜いお茶 大茶会」も含め、同800回開催した。
家政学と工学の融合、首都(お茶女)と古都(奈良女)という所在地の特色を連携し、生活者視点のモノづくりで新境地を開こうという狙いだ。
2位は緑茶や烏龍茶などの「お茶」で21・8%、3位は「チューハイ」の19・7%だった。 ... ビール、お茶を除くと他の飲料の間で大きな差は見られない。 ...
シャープはお茶メーカー「ヘルシオお茶プレッソ」で、苦みを抑えてまろやかな風味のぬるいお茶がつくれる新製品(写真)を4月24日に発売し、今夏から北米でも展開する。湯冷まし機能は水を一度沸...
中国でのお茶の生産は農薬問題がつきまとうが、チンミホはシンソンバンという標高1000メートル以上の高地に立地していることから、虫もおらず、農薬を使用する必要はないとのこと。... 辺見匡文社長は対策と...