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明治、たんぱく質商品で企業連携拡大 山崎パンにブランド提供 (2020/10/1 建設・生活・環境・エネルギー2)

明治はたんぱく質を摂取できる「TANPACT(タンパクト)」について、山崎製パン、伊藤ハム米久ホールディングス(HD)と連携し、各社から同ブランドの商品を順次発売する。

味源/手軽にDHA摂取、マグロのおやつ (2020/9/28 新製品フラッシュ1)

原料の70%がマグロで、ドコサヘキサエン酸(DHA)やたんぱく質、鉄分が手軽に摂取できる。

また母乳に多く含まれる、たんぱく質の一種ラクトフェリンや、クエン酸も摂取できる。

植食性動物が摂取した植物を栄養源とするには、植物に含まれるセルロースなどの高分子の多糖類を分解して、消化吸収しやすい形に変換しなければならない。... このことからこの細菌がアワビの腸内で海藻多糖類の...

日本食、宇宙へ JAXA、「宇宙日本食」44品目認証 (2020/9/23 建設・生活・環境・エネルギー1)

【効率的栄養摂取】 同じく、JAXAから依頼を受けて申請し、認証されたのが、森永乳業の大人向けの粉ミルク「森永ミルク生活(宇宙用)」だ。... 宇宙飛行士の毛利衛さん...

韓国サムスン電子も新製品で血中酸素の飽和度や最大酸素摂取量の測定といった健康管理の機能を拡充した。

日清製粉、豪アリスタと提携 高食物繊維小麦を研究開発 (2020/9/15 建設・生活・環境・エネルギー2)

食物繊維の摂取により、食後の血糖値上昇抑制、腸内環境の改善、脂質代謝改善などの効果が期待されている。だが、現状は一般成人の摂取量が推奨摂取量に比べて少ないという調査結果もある。 日清...

森永乳業、大人向け粉ミルクが宇宙日本食の認証取得 (2020/9/10 建設・生活・環境・エネルギー1)

毛利さんは「無重量空間では骨からカルシウムが溶け出してしまうため、カルシウムの摂取は課題になっていた」と指摘。

人体は食事からグルコースを摂取し、血管を通じて脳に運ぶ。

PBスポーツ靴、商品化へ アルインコ、ヒラキとタッグ (2020/9/3 建設・生活・環境・エネルギー2)

アルプロンと共同開発したホエイプロテインは、筋力が低下する50代以上の年齢層をターゲットにし、不足しがちな動物性たんぱく質を手軽に摂取できる。

産業春秋/暑気払い (2020/8/13 総合1)

意識せず摂取しているものも多く、身体が自然と欲するものなのかもしれない。

ピエトロ、「らくだ6.0プロ」加入 (2020/8/12 建設・生活・環境・エネルギー2)

ファンデリーが運営するもので、塩分摂取量を1日6グラム未満にして健康改善実現を目指している。

キリンHDと三井不、熟成ホップエキスで脳への健康効果実証 (2020/8/5 建設・生活・環境・エネルギー2)

熟成ホップエキスを含むノンアルコールビールテイスト飲料を3週間摂取、気分状態や主観的認知機能を検査。

これまでに、レモンの継続摂取による骨密度の増加や血圧の安定化などの効果を確認したとしている。

INHOP、熟成ホップ使いグミキャンディー 設立後の初商品 (2020/7/31 建設・生活・環境・エネルギー)

仕事中や勉強中に手軽に摂取できる。

生体情報や栄養摂取状況を一元的に管理でき、適切な医療サービス提供につなげられる。

レモンで血糖値抑制、糖化ストレス低減 ポッカサッポロが確認 (2020/7/22 建設・生活・環境・エネルギー2)

ポッカサッポロフード&ビバレッジは、食前のレモン果汁摂取により、食後の血糖値が抑制される効果を確認した。... 研究は健常な20―30歳の男女12人を対象に、基準食として米飯を単独摂取した場合...

このDNAを摂取すると、体が同たんぱく質を抗原として認識。

塩分の摂取量を無理なく減らせる。 ... ソルトチップを使って3日間生活してもらい、ストレスなく摂取量を減らせるかを検証する。 東社長は「塩分をとりすぎると高血圧リ...

大豆に特有に寄生する微生物のDNAを、トウモロコシに寄生する微生物でも機能するように再設計し、導入することで、トウモロコシが大気中の窒素を取り込めるようになり、化学肥料から摂取させる必要があった窒素成...

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