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大阪府、食文化体験で誘客 モニターツアー開催 （2023/8/23 西日本）
湾岸クルーズの魅力発掘も 大阪府は、2025年大阪・関西万博を契機に各地の食材や伝統などによる食文化を体験する「ガストロノミーツーリズム」の推進や、航路での交流活性化を目指す大阪湾岸...
食文化楽しむ旅いかが 奈良周遊活性化へ自治体・金融機関連携 （2022/11/10 西日本）
一方、奈良県は12月12日から4日間にわたり「第7回UNWTOガストロノミーツーリズム世界フォーラム」(主催は国連世界観光機関)を開催する。県は食と観光の連携を通じガストロノミーツーリ...
社説/食と旅の世界フォーラム 「観光」から「観光交流」へ深化 （2022/2/17 総合２）
国内初の「UNWTOガストロノミーツーリズム世界フォーラム」が6月、奈良県で行われる。... またガストロノミーツーリズムに関するスタートアップによる競技会なども開かれた。
