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フィンガービジョン、中小総菜工場に盛り付けロボ (2024/11/25 機械・ロボット・航空機2)

新開発の「おかずロボットシステム」は、から揚げやハンバーグ、シューマイ、コロッケ、ミートボールといった弁当の定番食材に対応する。

アールティ、「総菜盛り付けロボ」月額レンタル開始 (2023/3/15 機械・ロボット・航空機2)

唐揚げやミニトマト、肉団子、シューマイといった幅広い食材に対応可能。

味の素冷凍食品/大ぶり海老使った冷凍焼売 (2022/8/15 新製品フラッシュ1)

シューマイのニーズの多様化を受け、主力の「ザ・シューマイ」に加え、商品を拡充する。

植物肉を使用したハンバーグやハンバーガーパテ、メンチカツ、ナゲット、ギョーザ、シューマイ、春巻きから魚肉代替のツナ風製品を開発する。

さあ出番/崎陽軒社長・野並晃氏 “おいしさ”発信し地域貢献 (2022/7/28 建設・生活・環境・エネルギー1)

1928年に発売したシューマイ「シウマイ」が横浜名物になり、幕の内風弁当「シウマイ弁当」は横浜の駅弁として知られるだけでなく、根強いファンが多い。

植物肉を使用したハンバーグやハンバーガーパテ、メンチカツ、ナゲット、ギョーザ、シューマイ、春巻きから魚肉代替のツナ風製品も開発している。

崎陽軒、冷凍ギョーザ発売 (2021/11/23 建設・生活・環境・エネルギー)

看板商品のシューマイ「昔ながらのシウマイ」の伝統を踏襲し、具に国産の豚肉と干しホタテ貝柱を使っている。... シューマイと同じ感覚で買ってもらえるように一口サイズで数量、価格も昔ながらのシウマイにそろ...

崎陽軒、独立型店舗の出店加速 旅客需要減に対応 (2021/1/28 建設・生活・環境・エネルギー1)

看板商品のシューマイ「シウマイ」をはじめ、中華弁当・総菜、菓子類を販売している。

食物のにおい、高速消臭 小松マテーレが素材開発 (2020/7/23 素材・医療・ヘルスケア)

商品名はシューマイと無臭にちなんでいる。

同社は、ギョーザやシューマイのチルド食品・冷凍食品の製造・販売が主力事業。

崎陽軒、「横浜中華弁当」一新 (2019/8/7 建設・生活・環境・エネルギー2)

定番のシューマイ、エビのチリソース、黒酢の酢豚、油淋鶏といった人気のおかずに加え、チンジャオロースーなどを詰め合わせ、彩りを豊かにした。

崎陽軒/初夏らしい風味 季節の限定弁当 (2019/5/20 新製品フラッシュ1)

定番のシューマイ、あさりごはんといった初夏らしい風味に加え、かしわ餅、銀だらのこうじみそ焼き、桜えびと黒くわいの二色真丈、菜の花とちりめんじゃこの柚子酢みそあえなど、彩り豊かな野菜の煮物などを詰め合わ...

崎陽軒(横浜市)は17日、シューマイ入りの「シウマイ弁当」など弁当類16商品の販売価格を9月1日に10-50円引き上げると発表した。... シューマイ単品の価格は据え...

イシダ、AIで総菜判別 かざすだけで画像認識 (2018/7/17 機械・ロボット・航空機)

総菜はギョーザやコロッケ、シューマイなどの約20種を学習させ、商品同士が密着していても認識できるようにした。

ハンバーグやシューマイは、棒状のハンドでつかんで盛り付ける。

冷食大手、戦略商品好調−技術・製法工夫し需要開拓 (2016/12/30 建設・エネルギー・生活)

チャーハンやシューマイといった、中華料理の冷凍食品の販売が好調だ。

味の素冷凍食品、冷食の春節キャンペーン (2016/1/20 建設・エネルギー・生活2)

ギョーザやチャーハン、エビシューマイ、中華丼など中華系メニュー8商品が対象。

主に業務用冷凍食品を製造し、シューマイ、チーズ加工品、ゼリーなどを手がける。

九州ではシューマイ巻やギョーザ巻もおでんタネの常連。

ギョーザやシューマイ、鶏肉加工品などの国内生産品で約8%、海外生産品で約5%、コロッケやデザートの国内生産品で5%引き上げる。

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