記事検索結果

国産ウイスキー人気続く原酒不足、安定供給が課題（2024/10/9 生活インフラ・医療・くらし１）

日本で製造された「ジャパニーズウイスキー」の人気が続いている。... ジャパニーズウイスキーは世界5大ウイスキーの一つ。... 低品質のウイスキーがジャパニーズウイスキーとして取引...

ニュース拡大鏡/ジャパニーズウイスキー、洋酒酒造組合が定義明示（2024/4/9 生活インフラ・医療・くらし）

国産ウイスキーの中で原材料や製法などを限定したジャパニーズウイスキーを定義して、消費者の混乱を排除し、日本のウイスキーづくりの価値向上につなげる。... (編集委員・井上雅太郎)...

木内酒造、製麦工場稼働国産麦芽の比率拡大（2023/11/14 中小・ベンチャー・中小政策）

ビール・ウイスキー拡充木内酒造(茨城県那珂市、木内敏之社長)はビールやウイスキーにおける国産原料の使用を拡大している。... 木内酒造は20年にウイスキーの蒸留所を...

国産ウイスキーが「ジャパニーズウイスキー」として、世界的な人気を集めている。... 並行して、さらなる品質向上や魅力の多様化を図り、ジャパニーズウイスキーに磨きをかける。... これが契機となり、国産...

キリン、米で国産ウイスキー拡販 20州に高価格品（2022/7/19 建設・生活・環境・エネルギー）

キリンビールは2022年中に米国でウイスキー「シングルグレーンジャパニーズウイスキー富士」の販売地域を現在の14州から20州に広げる。... キリンは国産ウイスキーの世界的な人気の高まりを受...

キリン、国産ウイスキー「富士」を中国・豪に輸出（2022/3/21 建設・生活・環境・エネルギー）

キリンビールはウイスキー「シングルグレーンジャパニーズウイスキー富士」を4月から中国、豪州に輸出する。... 25年には売上高20億円、海外売上比率50%...

本坊酒造、ウイスキー生産2倍鹿児島に蒸留所新設（2016/5/3 モノづくり基盤・成長企業）

ウイスキー事業の強化が目的。... 海外で評価が高まるジャパニーズウイスキーの需要も取り込み、国内外のウイスキー需要拡大に対応する。 ... ウイスキー需要低迷期には蒸留を休止してい...

ぐるなび、今年の一皿に「おにぎらず」（2015/12/8 建設・エネルギー・生活１）

その他のノミネートワードは「スーパーフード」「なまずの蒲焼」「のどぐろ」「クラフトビール」「ジャパニーズウイスキー」。

サントリーウイスキー、英コンテストで高評価（2011/3/7）

サントリー酒類のウイスキーが、英・ロンドンで開催されたコンテスト「ワールドウイスキーアワード2011」で高い評価を獲得した。... 審査員からは「ジャパニーズウイスキーのレベルの高...

グラフ産業遺産(45)余市蒸留所(北海道余市町) （2008/8/27）

国産・ウイスキーの故郷、余市。... 海と山に囲まれた大地が“ジャパニーズ・ウイスキー”を育んできた。 ... 澄んだ空気と良質で豊かな水は、ウイスキーの仕込みから発酵・熟成にいたるまで、ウイ...