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(編集委員・井上雅太郎) 【注目】ヒット商品創出へ組織活性化 「日用品メーカーの壁を打ち破る」―。

(文=編集委員・井上雅太郎、写真=森住貴弘) ◇サントリー食品インターナショナル 商品開発部 渡辺美佳子(わたなべ・みかこ&#...

(編集委員・井上雅太郎) 17日から7月29日までファンケルのTOBを実施する。

(編集委員・井上雅太郎)

新社長登場/メルシャン・大塚正光氏 組織づくり・情報発信強化 (2024/5/27 生活インフラ・医療・くらし)

社員は自信を持ってワインを造っており、こだわりをもっと外に発信できるようにしたい」 《座右の銘は「一簣之功」(仕事をやり遂げる最後の努力)》(編集委員・井上雅...

新社長登場/キリンビバレッジ・井上一弘氏 目標定め士気高める (2024/5/22 生活インフラ・医療・くらし2)

一緒に散歩しながら、筋力トレーニングにもつなげる》(編集委員・井上雅太郎) 【略歴】いのうえ・かずひろ 88年(昭63)青山学院大経済卒、同年...

ニュース拡大鏡/サントリー、日本ワイン差別化 山梨に新醸造棟 (2024/5/15 生活インフラ・医療・くらし1)

(編集委員・井上雅太郎) 吉雄敬子常務執行役員ワイン本部長は「世界に挑戦するため、オリジナリティーのある日本ワインをつくりたい」と強調した。

中国でも消費者ニーズをしっかり売り場に落とし込めれば成長できる」(編集委員・井上雅太郎)

ビール、体験型施設活況 (2024/5/7 生活インフラ・医療・くらし)

(編集委員・井上雅太郎) アサヒ 4K画面と床面投影、製造過程の迫力を体感 23年10月に...

(さいたま・大城蕗子、根本英幸、岡山・清水信彦、編集委員・井上雅太郎) 人形 “巨大ひな壇”集客に一役 インバウンド照準...

(編集委員・井上雅太郎) 「横浜市内で生産される浜なしから毎年19トンほどが廃棄される。

新中計に併せて30年中盤を目指した次期長期構想もまとめる方針だ」(編集委員・井上雅太郎)

新社長登場/キリンHD・南方健志氏 現場主義で価値生み出す (2024/4/10 生活インフラ・医療・くらし1)

週末にはテニススクールで汗を流し、リフレッシュする》(編集委員・井上雅太郎) 【略歴】みなかた・たけし 84年(昭59)東大農卒、同年キリンビ...

(編集委員・井上雅太郎) スコッチウイスキーやアメリカンウイスキーなどと異なり、ジャパニーズウイスキーは原産国や製造・貯蔵年数などの規定がなかった。

ニュース拡大鏡/サッポロ、「ヱビス」攻勢 恵比寿に醸造設備 (2024/4/3 生活インフラ・医療・くらし1)

(編集委員・井上雅太郎) YEBISU BREWERY TOKYOは複合商業施設の恵比寿ガーデンプレイス内に約17億円を投じて開業。

ニュース拡大鏡/キリン、ビールで社会に新風 風物詩飲んで守る (2024/3/27 生活インフラ・医療・くらし1)

(編集委員・井上雅太郎) 「飲み応えと飲みやすさを両立したおいしさとともに人と社会に良い風を吹かせたい」。

(編集委員・井上雅太郎) ヤクルト本社商品の良さ“レディ”通じてPR 「インド...

メルシャン、チリとコラボ 第1弾「甲州」海外向け風味に (2024/3/22 生活インフラ・医療・くらし)

(編集委員・井上雅太郎) 第1弾は「シャトー・メルシャン 岩出甲州 アミシス2023」。

ニュース拡大鏡/熱さ増す緑茶商戦 飲料各社、相次ぎ商品刷新 (2024/3/11 生活インフラ・医療・くらし)

(編集委員・井上雅太郎) 緑茶飲料トップの伊藤園の調べでは緑茶飲料市場はコロナ禍の2020年に前年割れの4180億円に低迷したが、21、22年と徐々に戻し23年に05...

ニュース拡大鏡/キユーピー・広島大、アレルギー低減卵で臨床 (2024/3/4 生活インフラ・医療・くらし)

アレルゲンのたんぱく質「オボムコイド」をゲノム編集技術で除去した鶏卵。... (編集委員・井上雅太郎) 臨床試験は重症鶏卵アレルギー児の25人ほどを対象に、アレルギー...

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