記事検索結果

京阪百、守口店にキッチン併設の冷食売り場開設（2022/9/23 建設・生活・環境・エネルギー）

関西の百貨店では初めてキッチンカウンターを併設した売り場として、プロの料理人によるライブ中継や冷凍食材の上手な使い方などを情報発信する。... 同売り場は瞬間冷凍の食材による時短調理などをテーマにした...

新型コロナ/ヤンマー、農水産物の生産者応援サイト開設（2020/6/9 機械・ロボット・航空機）

ヤンマーホールディングス(HD)は新型コロナウイルス感染症の影響で食材・加工品の販売が減少した生産者を応援する一環で、農水産物生産者の商品を紹介する特設ページ(写真)を...

日本公庫広島支店と伊予銀、カタオカに協調融資（2020/1/21 中小企業・地域経済１）

M&A(合併・買収)で全株を取得する伊予屋食品は日本料理店向けの食材加工を手がける。

生産者が工場で食材加工バリュードライバーズ、地域の食品ロス削減（2019/10/30 中小企業・地域経済２）

自社で加工場を持たない中小の生産者が、地域の食品工場へ食材を持ち込み、未稼働時間を利用。加工した食材は同社の会員制EC(電子商取引)サイトで販売する。... 新サービス「たべるーぷファ...

鴻池運輸、大阪木津卸売市場内に和食材加工場（2018/9/19 建設・エネルギー・生活１）

鴻池運輸は大阪市浪速区の大阪木津卸売市場内に、和食の高級食材加工場を建設する。... 同所で加工した食材を自社の物流に乗せて世界に販売する。 ... 定温物流技術の一環で培ってきた高...

食品工場での食材加工や物流倉庫での商品仕分けなど、扱う対象が頻繁に変わる作業にロボットを導入できる。... ただ衣類を洗濯機に入れる、食材を冷蔵庫に入れる、食材を取り出して料理するといった作業はまだ人...

シャープ、ウォーターで簡単に調理できる食材の宅配サービス（2017/9/27 建設・エネルギー・生活１）

高温の水蒸気で食材を加熱する「ウォーターオーブン」と自動調理鍋に対応する食材を提供。消費税抜きの価格は2―3人分の食材キットが1メニュー当たり3800円(送料込み)。... 食材加工と...

双日、タイ社に出資業務用食品卸に参入（2017/6/14 総合３）

双日は13日、タイの食品会社、ピース・カニングから子会社の食品卸・加工会社であるエフビー・フードサービスの株式を43%取得し、タイの業務用食品卸事業に参入したと発表した。... 双日は食品関連...

第二地銀協会加盟行、食の魅力で地方創生−商談会に222社出展（2016/6/30 中小企業・地域経済１）

同商談会は「地域の食品」に特化し、食材・加工品のブランド力向上や販路拡大を支援するもの。

ファミレス業界では食材加工センターで下準備を集中的に行い、各店舗へ材料を配送するのが一般的。

上昇機流(58)食品加工機に学ぶ−複合化した食材加工への挑戦（2014/7/15）

最初は、食品加工機産業には、どのような工作機械が必要とされているのかを中心に見ていた。... ナッツや栗など、スポンジ生地と硬さの異なる食材を混ぜ込んであるケーキがある。... 金属を中心とする「もの...

≪食材切断機で一括カット≫ 七島屋エンジニアリングは食品加工機の製造を手掛ける。食材加工現場の多様なニーズにオーダーメードで対応する。... 現在、中国や東南アジアなど海外の食品メー...

経営ひと言/飯田設計・飯田富雄社長「好みの味も勉強」（2013/3/11）

「日本の技術力で世界の高級食材市場を独占したい」と熱く語るのは、飯田設計(東京都東大和市)社長の飯田富雄さん。... 「冷凍や乾燥など食材加工で秀でた技術はすでにある。... 日本で作...

企業信用情報・29日（2012/8/30）

【数字の見方】(1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債(6)事由【29日】&#...

高専機構、研究活動を全国展開−地場食材の分析や評価（2012/8/3）

15高専の24研究者が参加する「機能性食品研究ネットワーク(仮称)」では、全国の地場食材を個別に研究していた教員らが集まり、分析・評価や生産など共通の技術・設備の相互活用を図っている。...

3月2日には帯広畜産大学がある北海道帯広地域と横浜市内の企業で、食材・加工食品をテーマした商談会を開く。... 2010年度は新食材や加工食品の開発と販路拡大、医療用製品の開発を目指した難削材加工技術...

三井物産ロジ、米社と提携し次世代統合車両管理システム提供（2009/4/30）

MLMは4月に都内の食材加工会社から物流業務を受託済み。... コンビニや量販店、外食向けの食材流通を中心に顧客を拡大していく方針だ。