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味の素、東京五輪パートナーに (2016/3/29 建設・エネルギー・生活1)

同日付で東京オリンピック・パラリンピック協議大会組織委員会と調味料、アミノ酸ベース顆粒、冷凍食品、乾燥スープで契約を結んだ。

即席めんやスープといった加工食品、調味料、菓子などの製造・販売を手がけ、日清食品HDと類似性が強い。

ローソンは16年度中に、店頭の調味料を現状比約1・4倍の110品目、シャンプーなどの洗面・浴用品を同1・5倍の150品目に増やす。

産業春秋/消費者の潜在 (2016/3/24 総合1)

例えばピーマンの隣に青椒肉絲(チンジャオルースー)の素を置くとか、タマネギの近くにカレールウがあるといった感じだ▼ところが小売りの現場では、生鮮食品と合わせ調味料などの担当は縦割りで連...

イスラム教徒向けの料理を調理するためには調味料にも配慮し、非ハラル食品の混入を防ぐため専用の調理器具が必要となるなど制約が多い。

味の素はミャンマーで調味料を拡販するため、同国に子会社「ミャンマー味の素食品」を設立した。... ミャンマーはタイやインドネシア、ベトナムなどと並んでうま味調味料の市場が大きく、人口の多さと経済成長に...

味の素、来年度も新興国で攻勢−調味料生産を拡大 (2016/3/3 建設・エネルギー・生活2)

新興国は資源安で景気減速下にあるが、「大衆商品の調味料需要は底堅い」(西井孝明社長)とし、継続成長が見込めると判断。インドネシアでは32億円を投じて風味調味料「マサコ」の生産能力を約3...

ひかり味噌、7大アレルゲン不使用の子ども向け即席みそ汁 (2016/3/1 建設・エネルギー・生活2)

ひかり味噌(長野県下諏訪町、0266・27・8848)は卵や小麦など7大アレルゲンとうま味調味料不使用の子ども向け即席みそ汁「はなかっぱ おみそ汁」を1日に発売する。

キユーピー、18年度売上高6250億円へ‐海外で成長見込む (2016/2/10 建設・エネルギー・生活1)

海外売上高は645億円(同377億円)、マヨネーズやドレッシングなどの調味料事業は1780億円(同1427億円)、サラダ・総菜事業は1250億円(同1019億円...

ヒガシマル醤油、粉末調味料値上げ (2016/2/10 建設・エネルギー・生活2)

ヒガシマル醤油(兵庫県たつの市、0791・63・4635)は4月1日出荷分から粉末調味料「ちょっとぞうすい」の希望小売価格を約11%値上げする。

天然着色料は赤色に使うベニコウジと、黄色および青色に使うクチナシなどを想定する。... ただ、着色料の問題がネックとなり、輸出用に原材料を変えるといった対応も行われている。また、和食調味料で欠かせない...

製造品目は、味付けメンマやザーサイ、のりのつくだ煮に始まり、らっきょうやごぼうの漬物、ピクルス、まぜご飯のタネ、パスタソース、中華調味料など多岐にわたり、主力の瓶詰製品の生産アイテムは300種を超える...

加工食品市場、食用油伸びる−昨年・富士経済調査 (2016/2/5 建設・エネルギー・生活2)

富士経済(東京都中央区、清口正夫社長、03・3664・5811)は、調味料や調味食品など77品目の加工食品市場調査をまとめた。 ... 調味料全体では53品目で同0・...

東北経産局、地域産業資源活用事業7件認定 (2016/2/4 中小企業・地域経済2)

▽日本ハルマ(青森県弘前市)=青森県産搾汁りんごの未利用部分を原料とした調味料(濃縮りんご果汁)等の製造と販売▽山野りんご(同)=青森産...

同社は2015年8月に総工費8200億ルピアの調味料製造工場を西ジャワ州ジャバベカ工業団地内に完成させた。

高橋商店(福岡県柳川市、高橋努武社長、0944・73・6271)は、ユズこしょうの液体調味料をタイで生産、海外での普及を目指している。

味の素、肉やわらかくする調味料 (2016/1/13 建設・エネルギー・生活2)

味の素は肉用調味料「お肉やわらかの素=写真」を2月1日に発売する。

【宮島醤油・坂口由希さん/安全安心な商品届けたい】 みそ、醤油(しょうゆ)など調味料、加工食品を製造販売する宮島醤油(佐賀県唐津...

キユーピー、米国展示会に初出展−和食人気を追い風に (2016/1/12 建設・エネルギー・生活)

キユーピーは17―19日に米国のサンフランシスコ市で開催予定の総合食品見本市「Winter Fancy Food Show2016」に、調味料を出品する。キユーピーが米国の展示...

キユーピーの15年11月期、売上高など増 (2016/1/8 建設・エネルギー・生活1)

国内がサラダ調味料の拡大で増収、海外も中国と東南アジア中心に伸びた。

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