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1957年からスーパーなどでの地道な提案営業を始め、73年には日本の食品大手で初めて現地工場を稼働。... 最近はドイツや英国など主要国以外に、ロシアでも日本食ブームが後押し、売り上げを伸ばしていると...

海外での日本食への関心の高まりを受けて、中国や東南アジアへの輸出も目指す。

日本貿易振興機構(ジェトロ)は、日本の地域産品の海外市場開拓支援を加速させる。モスクワ、ブラジル・サンパウロ、アラブ首長国連邦・ドバイの3カ所に日本全国の地域産品を販売する期間限定のア...

日本は競争力の源泉であるモノづくりの分野で、なぜ韓国に敗れたのか。... 翻って日本の技能五輪はどうか。... 一部の職員がホテルで日本食を提供したり、選手を送迎したり、体調管理や精神面を支えた。

日本商工会議所は11月22日から29日までの8日間、「タイ・ベトナム・カンボジア食品産業市場ミッション」を派遣する。... 同ミッションは現地進出企業や現地日本人商工会議所および現地政府投資促進機関な...

人口減や日本食離れを背景に、主力の味付け油あげは「地域ごとに味付けを変え、顧客が喜ぶ商品開発を進める」方針。... 筆頭株主の日本製粉出身で、長く技術畑を歩いた。... (西部・三苫能徳...

今年11月には日本の文化・情報の発信基地として、ジャパン・クリエイティブ・センターが開業する。... シンガポールでは日本食に関する関心が高まっており、今年5月には居酒屋のつぼ八が、6月には和定食レス...

日本酒は海外では非常に受けているが、国内では悲惨な状況にある。... 日本酒業界全体が低迷し「これは何とかせなあかん」と、日本酒の価値を伝えるためあらゆることをやった。... 日本食の特徴も地域性と季...

カタリストには現在129社が上場し、09年6月の月間売買代金は日本円換算で約440億円。日系関連企業でカタリストに上場した会社にはシンガポールで「味千ラーメン」など複数の日本食レストランチェーンを経営...

一方で、日本食との相性にも腐心した。ドイツ仕込みとはいえ、実際にビールを口にするのは日本の消費者。日本の家庭料理に合うよう苦味を抑え、後味はすっきりするように仕上げた。

【福岡】九州の食を国内外に発信―。三菱東京UFJ銀行とふくおかフィナンシャルグループは相次いで取引先を対象にした「食の商談会=写真」を福岡市内で開いた。... 日本食の輸入・販売を手がける香港...

最近はラーメン、うどん、カレー、焼き鳥、羊羹(ようかん)など、日本食の種類も増えている。... 日本はJAXAが認証した「宇宙日本食」としてコメ、赤飯、おこわ、カレー、ゼリー、キャンデ...

【社員は自宅待機】 メキシコでリキュール工場と日本食レストランを運営するサントリー。... 感染の拡大状況から考えれば、いずれ日本にも上陸するだろう。... 期待できる点は日本はこれから湿度が...

「食文化」にも表れている。... ある日本食レストランでは○○ロール(某女性オリンピック出場有力候補選手が考案した巻きすし、自身が来店の際選んだお皿に盛り付けされている。)... 「カ...

これまでは海外に住む日本人向けに有機野菜を輸出していたが、日本食ブームでニーズが高まっていることから、扱う商品を増やして、現地の富裕層をターゲットに加える。... 中国では中国産食品への不信や健康意識...

海外では安全・安心に加えて、健康志向としての日本食の人気が高まっている。日本政府も2013年度までに輸出倍増を掲げている。

NPO法人日本食レストラン海外普及推進機構(茂木友三郎理事長=キッコーマン会長)は9日、日本食レストラン国際シンポジウムを東京都内で開いた。テーマは「日本産食材・食品の輸出促進...

将来的な日本産品の売り込み先としては高級レストランや高級スーパーなどで拡大する日本食需要に対応したい考え。ドバイではここ最近、日本食レストランの新規出店が進んでいる。... ショッピングモールを中心に...

イタリアンレストランやフレンチレストランなど欧州の食文化が日本に流入してくるなか、同社は食前酒という習慣に目を付けた。... 「海外ではヘルシーな日本食の人気が高く、日本産の食前酒として市場はまだまだ...

日本の食品・農林水産物の輸出先としての香港が注目されている。... いま、中国をはじめアジア各国は日本食ブームに沸く。日本食の需要拡大が見込める中、貿易と流通の環境が整い、中国本土やアジアに販売網を持...

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