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そのほか、すしチェーン店でネタをあぶるためにハンディータイプのヒーターが活用されていたり、焼鳥チェーン店には焼鳥機を、菓子販売店には店頭でポテトチップスを揚げるための機器を導入したりと幅広く活用されて...

(愛知県春日井市) 【七洋製作所社長・内山素行氏】 《受賞理由》菓子用オーブン機械は焼成力と密封性にこだわり、多くの有名菓子店が導入。

創業60周年の高級半生菓子製造卸業のみどり製菓(大阪市東住吉区、翠紀雄社長、06・6691・6186)は、翠社長の父の翠利雄会長が京菓子職人より独立し創業した。主力商品の手作りや四季・...

ヒット商品の担い手たち(6)セブン&アイHD 上質原料でバウムクーヘン (2019/12/17 建設・生活・環境・エネルギー2)

ゴールドに食パンやビーフシチューなどはあるが、焼き菓子はなかった。 飯野めぐみ商品本部加工食品・雑貨部菓子・アイスクリームマーチャンダイザーが目を付けたのはバウムクーヘン。... 焼...

ヒット商品の担い手たち(5)そごう・西武 チューリップ形菓子に脚光 (2019/12/16 建設・生活・環境・エネルギー)

チューリップローズは、東京の土産菓子「東京ばな奈」のメーカー、グレープストーン(東京都中央区)が製造する。

液卵はパンや菓子など幅広い分野で使われていながらも、消費者が目にする機会は少ない。

ローソン、食物繊維10グラム含有の菓子発売 (2019/12/12 建設・生活・環境・エネルギー2)

ローソンは人工甘味料などが不使用で、食物繊維を10グラム摂取できる菓子「アーモンドストロベリーチョコレート」(消費税込み198円)を発売した。

挑戦する企業/アサヒGHD(12)食品事業で成長をけん引 (2019/12/11 建設・生活・環境・エネルギー2)

独自技術の付加価値強みに 【増収増益】 「ベビーフード、錠菓子、フリーズドライ食品、介護用食品など多様な商品を展開するユニークな会社。... 同...

アサヒグループ食品、賞味期限「年月」表示 来年2月に変更完了 (2019/12/6 建設・生活・環境・エネルギー)

同社は以前から「年月」表示を実施していたタブレット錠菓などの菓子や「ディアナチュラ」などヘルスケア商品に合わせ、他商品への導入を推進している。

葉重は2009年10月に米屋(千葉県成田市)や木村屋(同佐倉市)など県内の有力菓子メーカー4社が「千葉の代名詞となるような銘菓」をコンセプトに共同開発した“和スイーツ”...

宮城の新商品紹介 日本公庫仙台支店が発表会 (2019/11/29 中小企業・地域経済1)

ファーム・ソレイユ東北(宮城県石巻市)は地元産の桃生茶を生地に練り込んだメレンゲ菓子を紹介。

変わる食品工場 安全と生産性の両立(14)明治・東海工場 (2019/11/26 機械・ロボット・航空機2)

東海工場は前身の菓子・乳業工場から1969年に菓子専業工場として設立し、2019年に50周年に迎えた。... 菓子工場では半製品から最終製品への搬送工程が自動化へのカギになるという。

黒豆菓子や手作りみそなど、物販コーナーも設けた。

ビール各社、菓子・食品メーカーとコラボ企画 家飲み需要を活性化 (2019/11/21 建設・生活・環境・エネルギー2)

ビール各社が菓子・食品メーカーとタッグを組んで商品プロモーションする企画が相次いでいる。... 消費者は中食や内食の傾向が強まっているため、ビール各社は家飲み需要を活性化する狙いも...

成城石井、独自戦略で業績好調 生鮮3品にこだわらず極狭出店 (2019/11/19 建設・生活・環境・エネルギー2)

オリジナル商品を含めた菓子やワイン、ハムなど「成城石井コーナー」を設けて販売する店もある。

もちろん、表情豊かなシーサーの置物や伝統工芸品、沖縄産の食材・菓子を手軽に購入できる魅力は大きい。

企業信用情報/13日・14日 (2019/11/15 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

そのココア飲料に使用されるココアパウダーはアイスクリームやパン、焼き菓子など用途は幅広い。

一方、純度99%以上の純アルミニウムは遮光性を持たせた菓子袋の内側や、ヨーグルトのフィルムふたなど、食品包装材の一部として、箔形状で使用されている。

2019年度 現代の名工 (2019/11/12 モノづくり)

(総合2参照) ■第1部門■ 金属材料製造の職業 ▽小西孝明(JFEスチール東日本製鉄所京浜地区=製鋼工)...

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