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東京都、キングサーモンプロでRYDEと協働 (2023/11/24 中小・ベンチャー・中小政策)

東京都は行政がスタートアップのファーストカスタマーとなる「キングサーモンプロジェクト」において、RYDE(東京都渋谷区)と協働する。

「みらいサーモン」出荷開始 九電が陸上養殖、生食用 (2023/10/23 素材・建設・環境・エネルギー)

【福岡】九州電力は豊前発電所(福岡県豊前市)敷地内で陸上養殖した「みらいサーモン=写真」の出荷を始めた。... 地元・豊前市の水産品直売施設「うみてらす豊前...

消費者関連や自動車事業でのコスト管理徹底や生産性向上などに加え、14年に買収のノルウェーのサーモン養殖会社セルマックや20年に子会社化したオランダの電力会社エネコも貢献する。

世界に対しても、ノーベル平和賞が中国人人権活動家に授与されたことに対してノルウェー産サーモンの輸入規制措置、南シナ海の領土問題を巡りフィリピンのバナナの輸入規制措置、最近では豪州首相の新型コロナウイル...

NESICグループ、陸上養殖サーモンを初出荷 銀座三越で販売 (2023/9/7 電機・電子部品・情報・通信1)

初出荷の一部は大都魚類(東京都江東区)経由で銀座三越(東京都中央区)に卸し、6日に銀座三越の食品フロアで始まったイベントで「銀四郎サーモン」として販売された。 ...

ニッスイと広田湾漁業協同組合(岩手県陸前高田市)は、11月をめどにサーモンの試験養殖を共同で始める。... ニッスイは2030年までの長期ビジョンでサステナビリティー(持続可能...

愛媛県宇和島市でスマート給餌機を使い、マダイやハマチ、スマガツオ、みかんサーモンの委託養殖を行う。

サーモン事業は水温が低くフィヨルド地形によって波が穏やかなノルウェーとチリで海上養殖が盛んだが、排せつ物による海底汚染が問題となっている。... 水温を15度Cまで冷やす電気代を節約できるため「夏場に...

経営ひと言/東京都副知事の宮坂学さん「新興勢力を集積」 (2023/8/8 中小・ベンチャー・中小政策)

行政現場をスタートアップに提供する「キングサーモンプロジェクト」のメリットを「スタートアップの新しいテクノロジーを都民に提供できる」と指摘するのは、東京都副知事の宮坂学さん。...

日揮、サーモン陸上養殖設備を建設 FRDから受注 (2023/8/1 機械・ロボット・航空機2)

日揮ホールディングス(HD)は国内事業会社の日揮(横浜市西区)を通じて、FRDジャパン(さいたま市岩槻区)からサーモントラウトの陸上...

東京都、協業で新興支援加速 交流の場創出 (2023/8/1 中小・ベンチャー・中小政策)

都の行政現場をスタートアップに提供する「キングサーモンプロジェクト」の公募を始めた。... キングサーモンプロジェクトは3社程度を採択し、9月中旬にもプロジェクトを組成する。

調達資金はFRDジャパンが2026年に千葉県富津市で操業開始を予定するサーモン養殖の商業プラント整備などに充てる。

アトランド、半循環式でサーモン大規模陸上養殖 (2023/7/21 生活インフラ・医療・くらし2)

その一方で、世界でサーモンの需要増が続いており、水産各社は陸上養殖の実現を急いでいる」と現状を説明する。 ... 「ここで蓄積した知見・ノウハウを今回のサーモンの陸上養殖に生かす」&...

ブドウ搾りかす餌にブランドサーモン すまうら水産(神戸市須磨区、森本明代表)は、神戸ワインとのコラボレーションで、養殖サーモン「神戸須磨サーモン」のブランド化に取り組...

東京都は社会課題の解決につながる先端プロダクトを有するスタートアップと都政の現場で協働する「キングサーモンプロジェクト」の採択企業を7月上旬から募集する。... キングサーモンプロジェクトは19年から...

ローソン、余った食材を手巻寿司に (2023/6/5 生活インフラ・医療・くらし)

関東甲信越地区では土用の丑(うし)の日に合わせて、規格外のサーモンキリ落としや余剰食材の穴子、エビなどを使った「もったいない!

ニッスイと共同で始めた大規模陸上養殖の実証実験で商用規模でのマサバの養殖に成功した知見を生かし、マサバやウニ、サーモンなどの養殖システムを外販する。... 循環式陸上養殖では、ノルウェーのプロキシマー...

九電、敷地内でサーモン陸上養殖開始 今夏出荷 (2023/5/18 素材・建設・環境・エネルギー1)

【福岡】九州電力は、豊前発電所(福岡県豊前市)敷地内でサーモン陸上養殖事業を始めた。... 事業参画するニチモウの販路を通じ、「みらいサーモン」ブランドで国内外に供給する。....

魚料理、ワンプレートで提供 キッコーマンが新飲食店 (2022/11/24 建設・生活・環境・エネルギー2)

メニューはサーモンの香草焼き豆乳オイスターソースなど、魚を使用したメーン料理と野菜デリ2品と、もち麦ごはんがワンプレートになっており、価格は750―900円。

マグロやサーモンなど4種類を販売中。

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