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記事検索結果
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イチゴなど赤い果実系のチャーミングな香りに適度な酸味とコクを持つバランスの良い味わい。ブランはナシや柿、バナナのような香りがひろがり、飲み飽きしないすっきりとした味わい。
研究成果を生かし、強弱を付けて気流と香りを届けられる大型装置を開発した。香りは森林やラベンダーなど、シーンに応じて切り替えられる。
熟成した日本酒の深い味わいとコクが引き立てる南高梅のほどよい酸味に、はちみつの芳醇(ほうじゅん)な香りと柔らかい甘さを加えた。
ビール類商品の苦みや香りはホップや麦芽が左右するため、各社、特徴的な原料を使った商品開発を進めている。... プライムリッチのアロマホップは、苦みが少なく華やかな香りのアロマホップと旨味成分の豊かな麦...
香りを放つ香料インキは、久保井インキの樹脂製マイクロカプセル技術を活用。... 香りは数年間続く。 ... 自社インターネットサイト「香り印刷ドットコム」(企業向け)...
これまで、二酸化塩素を使った除菌剤は、開封後48時間で高濃度に蒸散してしまうため、塩素の香りが強かった。
「現在の売り上げは年1500万円になったが、新工場を通して、さらに暖かさと香りのある多様な木製品も開発し、林業の振興に貢献していく」(高橋社長)という。
アート思考は、例えば香りとその香りにまつわる記憶を製品開発につなげたり、既存の価値観を超えた視点を製品に生かす手法。... 例えば香りと記憶の関係では、香りが子ども時代の記憶と結びつくと心地よさをもた...
“日本の香り”職人の技で表現 アーティストの舘鼻則孝氏による展覧会「―NORITAKA TATEHANA RETHINK―THEORY OF THE&...
