キッコーマン食品は「デルモンテ」ブランドのトマトケチャップやトマト加工品の商品価格を、4月1日届け分から4―10%引き上げると13日発表した。

最近ではレトルトやフリーズドライの食品も多く、宇宙食としてはこれまでに合計約300品目を認定。... 今回選定された主な宇宙日本食はほかに、五穀玄米ごはん(兵庫県洲本市、味きっこう)、...

キッコーマン食品(東京都港区、03・5521・5122)は総菜の素「キッコーマンうちのごはん おそうざいの」シリーズで、エリンギの五目きんぴら、牛すじ大根のみそ煮、ブリの香り揚...

キッコーマン食品(東京都港区、堀切功章社長、03・5521・5122)は、国産ブドウを100%使用した「日本ワイン」のペットボトル入り商品を投入する。

バイオマス資源総合利用推進協議会は13日、流通経済研究所(東京都千代田区)と共同で立ち上げた食品ロス削減を検討する専門組織「食品ロス削減のための商慣習検討ワーキングチーム」が2013年...

キッコーマン食品(東京都港区、堀切功章社長、03・5521・5122)は、業界初となる特定保健用食品(トクホ)のしょうゆ「まめちから 大豆ペプチドしょうゆ...

キッコーマン食品(東京都港区、03・5521・5122)はリコピンが通常のトマトケチャップより1・5倍多い新商品「デルモンテリコピンリッチトマトケチャップ」を5日に発売する。

キッコーマン食品(東京都港区、堀切功章社長、03・5521・5122)は、2重構造ボトルで開栓後もしょうゆの新鮮さを維持できる商品「いつでも新鮮シリーズ」の新商品「しぼりたてうすくち生...

「当初、飼うのは反対だったけど、一緒に暮らしていると情が移ります」》 (編集委員・嶋田歩) 【略歴】 74年(昭49...

キッコーマンは米国ウィスコンシン州で、グローバル化時代の消費者と食品小売業の対応をテーマにした日米食品流通シンポジウムを開いた。... 生鮮食品では高付加価値やサービスをアピールすることで、価格が多少...

各家が株式会社化し、大量生産を目指したことは、江戸時代から続く各家の家業だったしょうゆづくりが、食品工業へと生まれ変わるイノベーション(変革)の第一歩だった。 ......

堀切氏は2011年6月に持ち株会社の代表権のある取締役と事業会社、キッコーマン食品の社長に就任。... 【略歴】堀切功章氏 74年(昭49)慶大経卒、同年キッコーマン醤油...

日本有機資源協会と流通経済研究所は、食品ロス削減のための商慣習を検討する組織を、3日に発足させる。農林水産省の食品リサイクル小委員会は4月、商慣習が原因で発生する返品は食品メーカーごとに抑制を促しても...

キッコーマン食品は、そうざいの素「キッコーマン うちのごはん できたて My Deli きのこのみぞれあんかけ」を8月6日に発売する。

キッコーマン食品は国内しょうゆ事業で高付加価値型の商品提案を拡充する。... 8月6日に顆粒タイプの「キッコーマン 旨粒しょうゆ」を投入することで12年は新形状商品トータルで5億円の売り上げを...

子供のころから武道へのあこがれが強かった。体が小さく細身だったこともあり、武道の技を身に付ければ自分よりも体の大きな相手を倒せるような気がしたからだ。高校時代は町道場に通っていた。

キッコーマン食品は、パウチ入りメニュー専用ソース「デルモンテ 本格仕上げのトマトストロガノフ用ソース」を13日に発売する。

日本の代表的な調味料「しょうゆ」を主力商品とするキッコーマン。... 世界戦略は百年の計」(堀切功章キッコーマン食品社長)といい、北米、欧州での順調な成長も「まだ二大陸でしかない」&#...

キッコーマン食品は調味料「うちのごはん 温野菜のおかずの素 じゃがいもの肉味噌あえ」を10日に発売する。

キッコーマン食品は鍋専用商品を8月10日に投入する。