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記事検索結果
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【京都】月桂冠(京都市伏見区、大倉治彦社長)は、日本酒の「にごり酒720ミリリットルびん詰=写真」の一部商品で、酒類品目と内容量の表示漏れがあったため自主回...
20グラムはビール中瓶(500ミリリットル)や日本酒1合(180ミリリットル)のアルコール量に相当する。 ... ノンアルを「アルコール0・00...
良質の酒を早く大量に作る製法「速醸元(そくじょうもと)」を全国に普及させたという同社の歴史や日本酒の製造工程などを学んだ。... 冷めた体を温泉で暖め直し、酒や料理を楽しんだ。
同地域にあり、ノーベル賞の公式行事の提供酒「福寿」で有名な神戸酒心館(神戸市東灘区、安福武之助社長)は、持続可能な日本酒造りに取り組む。... 蔵人による伝統的な酒造りでは、8人で年2...
月桂冠は、2月14日のバレンタインデー向けギフト商品として日本酒「月桂冠 THE SHOT バレンタインセット」を期間限定で発売した。
貸し切りでスムーズに移動できる快適さから欧米などでは一般的だが、日本でもようやくサービスが本格化しそうだ。... 乗客らは待機していたハイヤーに乗り込むと、人気の日本酒「獺祭(だっさい)...
「海外のワイナリーはサステナブルの取り組みをブランド向上にもつなげている」と話すのは、神戸酒心館(神戸市東灘区)社長の安福武之助さん。 ... 酒...
「研究室で分離した酵母と乳酸菌を用いて2種類の純米酒を製造する」と意気込むのは、佐賀大学教授の小林元太さん。... 「20歳以上の学生が蔵元で利き酒をして香りや味の方向性を決める。...
【奈良】マックス(大阪府八尾市、大野範子社長)と近畿大学は、奈良県の特産品である柿や日本酒を配合したハンドクリームを2024年1月1日に発売する。... 柿の葉や日...
【山形】山形県工業技術センターは、日本酒製造における管理技術のデジタル化を促し、酒蔵の生産性向上支援に乗り出す。... テーマは「デジタル技術を活用した日本酒製造条件管理技術の開発...
手触りのよい凹凸のあるタックラベルで、日本酒をはじめとしたアルコール飲料系のボトルでの利用を見込んで取引先に提案を始めた。
超ロングセラーの本格麦焼酎「いいちこ」はもちろん、「酒類(焼酎、スピリッツ、果実酒、日本酒)のクロスオーバーを推進し、各事業を成長させる」構えだ。
1989年には銘柄に「鷹」を付していたことがきっかけとなり、日本のプロ野球球団「福岡ダイエーホークス」公認の日本酒となったことで、知名度は野球ファンを中心に一般消費者にも浸透していた。
米大リーグの大谷翔平選手の44本塁打にちなむ「日本酒とワインの二刀流44本福袋」は、1月3日のじゃんけん大会で勝ち抜けば、1人限定で8万円相当が4万4000円で買える。
解体しやすい独自工法を採用し、一部は同国で製造した部材を日本で組み立てる予定。 同日大阪市内で開いた会見で、同国連邦産業院のフィリップ・ガーディー副総裁は「23年内には日本の建設事業...
日本のビールメーカーはほとんどを海外で製麦された輸入麦芽に頼り、木内酒造も従来は使用量の95%を輸入していた。... 日本酒の酒蔵として1823年に創業した木内酒造は、事業を多角化するため19...
日本酒の酒蔵からスタートした木内酒造の歴史や製造風景、環境に配慮した循環型の取り組みなどを紹介した展示ブースやショップを設置。
