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十分な気密性を確保することで、茶葉の香りを封じ込め、湿気から守る。

キリンビール、新ハイボール缶 スコッチウイスキーで差別化 (2018/6/21 建設・エネルギー・生活1)

キリンは調査から商品に対し「ウイスキーの香り・味わい」を求めるニーズが高いとして、スコッチウイスキーで商品化。

ブルボン/ウエハースに甘酒練り込む (2018/6/18 新製品フラッシュ1)

砂糖を使わず、甘酒のやさしい甘みとほのかな香りが楽しめる。

最近では健康ブームに加え、国産ゴマの香りと味の良さが高く評価され、需要はじわりと広がっている。

ES―ROOTSは、色や香りも自然の植物から抽出するオーガニック化粧品「フルーツルーツ」を展開する。

鈴与工業、納豆自動発酵装置開発 低コストで省スペース (2018/6/12 機械・ロボット・航空機1)

納豆用大豆は多数の種類があり、発酵条件を変えると味や香りも違ってくる。

キッコーマン、北米事業を加速 しょうゆの新提案推進 (2018/6/8 建設・エネルギー・生活1)

しょうゆの色・香りを抑えた粉末製品だ。

栄養や香りなどを数値で表示し、科学的データに基づいた商品の差別化につなげる。 ... 商品の特徴的な成分をピックアップし、栄養などの「機能性」または味や香りといった「品質」のいずれか...

キッコーマン、“発酵”食品を拡販 店舗・通販サイト開設 (2018/6/6 建設・エネルギー・生活1)

濃厚なうま味と深い香りが溶け込んでいる。

それでも「抹茶をたてた時の鮮やかな色、香りは例えようがない」とも。

浜田酒造/米焼酎ベースのクラフトジン (2018/6/4 新製品フラッシュ1)

浜田酒造 香り酵母仕込みの本格米焼酎をベースに、国産ユズやハーブなど植物由来の7種の厳選素材を使った「ジャパニーズクラフトジン樹々(JUJU)」を発売した。

檸檬堂は香りやアルコール度数などが異なる「定番レモン」「塩レモン」「はちみつレモン」の3種類。

サラダクラブ/国産パクチー、手軽にアレンジ (2018/5/28 新製品フラッシュ1)

特有の爽やかな香りとともに栄養素を豊富に含んだパクチーは、健康意識の高い女性に人気の野菜。

タマノイ酢/さわやかな酸味 リンゴ酢調味酢 (2018/5/14 新製品フラッシュ1)

さわやかな酸味と香りで酢が苦手な人でも食べやすい。

ブルボン/本わさび粉末で香り高い風味 (2018/5/14 新製品フラッシュ1)

鼻に抜けるわさびの香り高い風味と辛味を楽しめる。

湖池屋、ガパオ味の「スコーン」発売 (2018/5/9 建設・エネルギー・生活2)

女性に人気のエスニック料理「ガパオ」に着目し、肉のうまみとバジルの香りが広がる本格的な味わいに仕上げたという。

おいしさ・リサーチラボは食品の味や香りをヒトの五感で評価する施設。

「さわやかな香りと味」(長濱社長)の魅力を生かし、県内外で年1万本の販売を目指す。

コーヒーは本来、くつろげる時間に香りを楽しみながら少しずつ味わうイメージがある。

エステー、消臭芳香剤 北欧デザインを採用 (2018/5/1 建設・エネルギー・生活)

フィンランド政府観光局がデザインと香りを監修した。... 香りは、北欧の自然の空気をテーマにしたフィンランドベリーとフィンランドリーフの2種類。

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