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記事検索結果
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例えば、こんにゃくや豆腐といったビーガン(完全菜食主義者)向けの食材が豊富に産出される群馬県では、「ヴィーガン食材の宝庫」とブランディングし、米国や欧州、豪州に向けて地域産品の輸出拡大...
生態系の研究のほか、食材や栄養成分の配合と味や香りの分析や、生薬の効能、遺伝子の働きの解析などに役立つ。
ハラールやベジタリアン対応が求められ、持続可能性に配慮する食材調達基準の国内普及が必要とし、「企業においてGAP(農業生産工程管理)食材の活用をさらに拡大することがオリンピックレガシー...
中国の既存コールドチェーンは冷凍が主流で、食材の鮮度を保った状態の運搬は難しかった。... これにより食材の鮮度を従来の3倍以上長持ちさせる。
【食用油から食材卸全般へ】 一方で食用油だけでは利益が低く十分に稼げないと感じていた。... 次第に調味料や酒類など扱う品目が増えて事業は食材卸全般へ広がり、今でも当社の大きな柱とな...
このほか、オイシックス・ラ・大地と連携し、最短5分程度で調理できる食材セットを週に1度、5日分届けるサービスを7月に始める。
予約が入ると座席の確保、食材の調達などが必要だが、無断キャンセルが起きると、フードロス、潜在顧客を取り逃がすことになる。
施設内にはサイクリストの強い味方として台湾の世界的メーカー・ジャイアントの専門店がメンテナンスをはじめレンタルなども行うほか、瀬戸内の食材を使用したおしゃれなレストランやバー、カフェなどが地元をはじめ...
たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスを重視し、4種とも豆類やキノコなど20品目以上の食材を摂取できる。
シャープは、真空状態でかき回すことで食材の栄養分が壊されにくくしたミキサー「ヘルシオ 真空ブレンダー=写真」を25日に発売する。
連結子会社で食品容器メーカーのデンカポリマー(東京都江東区)が17―19日に東京ビッグサイト(同)で開かれる食材や機器、容器の展示会「ファベックス」に、同容器を出展する...
食材をスマートフォンなどのカメラで撮影すると、その食材を使ったレシピを即座に画面上に表示する。... 食材はラップがかけられたものや冷凍された状態でも画像識別できる。食材の鮮度も判別でき、賞味期限が近...
年齢や性別、天候ごとの販売データなどビッグデータ(大量データ)に基づく効率的な店員配置や食材購入につなげられる。
健康をテーマにしたローソングループのナチュラルローソン(約140店舗)は、素材やおいしさにこだわるだけでなく、ブームになりうる食品や食材、化粧品など“とんがった商品”が特徴。
