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欧米諸国の健康志向もあり「有機農業は国際競争力向上にも貢献できる」(三輪田氏)。

メーカー各社は健康志向の高まりとともに、資源の持続可能性や環境への配慮などを求める消費者の意識にも注目し、ラインアップを拡充させている。

健康志向の野菜ジュースや冷凍食品も並ぶ。

安心して幼児に食べさせられる食品を手がけてきた知見を生かし、健康志向の親や高齢者に薄味で低カロリーの冷食を提供する。... 多くの食品を一品当たり180キロカロリー以下に抑え、だしをきかせることで塩分...

健康志向の高まりを背景に今後も水産食品市場の世界的な拡大が見込まれる。

食材から出る栄養素を含む蒸気を水分に変え、食材に戻す内蓋の加工は、健康志向ニーズに合致する。

個性発信・話題の商品/DAYLILY JAPAN 苺風味の杏仁茶 (2023/3/6 新製品フラッシュ1)

風味豊かで女性の健康に DAYLILY JAPAN(東京都中央区、小林百絵社長)は、ストロベリーフレーバーの杏仁茶を発売した。... 同社...

米国市場では健康志向の高まりなどから、カニ風味かまぼこの需要が高まっている。

栗山米菓、国産玄米で柿の種 健康志向・環境に配慮 (2023/2/20 建設・生活・環境・エネルギー)

健康や環境への意識が高い消費者に訴求する。... 一方で消費者の健康志向は高まっており、研究機関や製粉メーカーと協力して独自の加工法を4年かけて考案。... 新型コロナウイルス感染症の流行で在宅勤務が...

それは食育活動を通じて“食の安全・安心・健康”志向を育み、食育で学んだ知識や情報との相乗効果で消費者の意識に変化をもたらしたのだろう。 ... 食育活動はオーガニックの実践...

プリノヴァの業績も堅調に推移しており、健康志向が高まる中、スポーツニュートリションの受託製造事業を積極的に展開していく」 【記者の目/食品関連、経営安定の礎に】 &...

サッポロ、今年のビール販売5%増狙う 業務用回復見込む (2023/1/11 建設・生活・環境・エネルギー)

また、健康志向の高まりを捉え、ノンアルコールビールテイスト飲料でも新商品「酔わないクラフト」を投入し、同16%増の80万ケース(1ケースは大瓶20本)を目指す。

健康志向の高まりなどで成長する同国の日本食需要を捉え、日本食材卸事業を拡大する。

生クリームなど洋菓子の素材に比べ低脂質で、健康志向から注目されている。

インタビュー/ローソン社長・竹増貞信氏 街のニーズ、各店で対応 (2022/12/21 建設・生活・環境・エネルギー)

中国は現在の5500店舗を2025年に1万店舗に引き上げる目標は変えずにやっていく」 【記者の目】競争力強化・社会課題解決に力 ローソンはグリーンローソン以外にも健...

持続可能な開発目標(SDGs)や健康志向の高まりから、大豆ミートの需要は拡大傾向にあり、ラインアップ拡充や増産も検討している。

エースコック、海外で即席麺攻勢 ベトナム工場設備更新 (2022/12/8 建設・生活・環境・エネルギー2)

すでに同国から約30カ国に輸出しているが、欧米の健康志向に対応した製品の販売を強化する。

JR西など、働く人の健康支援 大阪の複合ビルにサポート機能 (2022/11/23 建設・生活・環境・エネルギー)

同ビルのオフィスフロアで働く人が心身とも健康な状態で、創造性が高まるように支援する。... 健康志向メニューなどをそろえたダイニング、フィットネスでリフレッシュしてもらう。

健康志向の高まりから大豆に注目する人も多く、多くの年代層に支持されつつある。

帝人、水溶性食物繊維を値上げ 1月出荷分から全銘柄10% (2022/11/1 素材・医療・ヘルスケア1)

欧米で健康志向の高まりによるイヌリン需要が増加し、原料であるチコリの価格が上昇。

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