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牛舎での実験では下痢ウイルスやインフルエンザDウイルス、牛アデノウイルスを検出できた。感染した牛の風下では検出頻度が高くなるなど、空間分布を可視化できた。

交流会では鹿児島県産の黒牛や焼酎を振る舞う。

経済透視図(93)離農率高まる (2023/9/27 金融)

これに加えて、23年には、ウクライナ侵攻後の飼料価格高騰、コロナ禍による業務需要の減少などを背景とした生乳の需給緩和、肉用牛として売られるオスの子牛価格下落などにより、経営環境が一段と悪化したことで離...

豚用の肋骨(ろっこつ)剝離器具「ミスターテンダー」や肩甲骨剝離器具「ミセスイージー」のほか牛用では小腸切開機や大腸切開機がある。

一方で、牛海綿状脳症(BSE)で知られるプリオン病の原因たんぱく質「プリオン」が発病につながるという研究成果もある。

このように経済成長に伴って災害が増加する現象は「牛の目」効果と呼ばれる。図2の同心円が牛の目が開いてゆくように見えることからこのように命名された。

NTT東など、スマート畜産実証 AIでカラス音撃 (2023/9/6 電機・電子部品・情報・通信2)

古野電気のソーラーパネル付き監視カメラ、フルノシステムズの無線通信機器を活用し、南足柄産のブランド牛である相州牛を育てる牛舎や放牧場の様子をスマートフォンなどで遠隔監視可能にした。... 肉用牛経営で...

オランダの社員は、公園で養蜂箱や牛小屋を造った。

日本では、慶応義塾大学理工学部の牛場潤一教授が立ち上げたベンチャー、LIFESCAPES(東京都港区)での、BMIを用いた脳卒中の運動回復リハビリテーション研究が注目を集めている。&#...

京阪と近江鉄道の車庫見学 来月コラボツアー (2023/8/9 生活インフラ・医療・くらし1)

多賀大社の参拝、近江牛の昼食もある。

明治HD、スマート酪農新興に出資 温室ガス削減 (2023/8/3 生活インフラ・医療・くらし)

クラウド牛群管理システムや牛向けウエアラブルデバイスなどでサステナブル(持続可能)な酪農に取り組んでいる。... 今後、課題となる牛の呼気メタンやふん尿処理のGHG排出削減を進めるほか...

賞品として鹿児島県黒牛サーロインステーキや希少な本格焼酎など鹿児島県の銘品が紹介されると歓声が上がり、表彰式は盛り上がった。

牛のメタン、泡盛粕で減 ロート製薬など確認 (2023/7/11 生活インフラ・医療・くらし)

泡盛粕飼料の牛の糞便を測定した結果、短鎖脂肪酸の一種である酢酸、酪酸、プロピオン酸の量が通常飼料の牛より多かった。泡盛粕が牛の腸内環境に影響を与える可能性が示された。 また呼気中のメ...

会員のハリカ水原(新潟県阿賀野市)が用意した賞品「あがの姫牛ステーキ」などをそれぞれ受け取った。

松阪牛関連の食品から伊賀焼といった工芸品まで県ゆかりの商品について県内を中心に28者の中小サプライヤーと14社のテナントが商談を繰り広げた。

三菱ケミカルグループ、代替肉強化 麹加工の米新興に出資 (2023/6/22 素材・建設・環境・エネルギー2)

牛などの畜産動物が排出する二酸化炭素(CO2)や、腸内ガスのメタンは温室効果ガスの排出量の大きな割合を占める。

具体的には、日本の水稲作付面積140万ヘクタールに対して300万二酸化炭素トン(t―CO2)の温室効果ガス(GHG)を削減するほか、牛のメタンガス削減で、乳用牛140万...

生育中の牛の肉質をAIで評価 福島県、大学とシステム開発 (2023/6/6 生活インフラ・医療・くらし)

福島県の農業総合センター畜産研究所の原恵氏は「震災で弱った県産牛の競争力を強化したい」と意気込んでいる。 ... 11年の東京電力福島第一原子力発電所事故以降、県産牛の価格は伸び悩ん...

ラーメンやギョーザ、牛タンなど商品構成が広がり、魅力も高まると見て売り込む。

サクランボに米沢牛、こんにゃくやそばなどの関連商品そろえる。

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