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その後に飲むお酒が最高で、心身ともにフワッとなりリフレッシュできます。

日本を支える有望企業(28)白鶴酒造 日本酒理解へ土俵づくり (2019/5/13 中小・ベンチャー・中小政策)

【若手へ技術継承】 その頃波に乗ったのが、紙パックの日本酒「まる」。... 一方「パック化することで、日本酒の格式高さが犠牲になるとの批判も受けた」という。 ......

産業春秋/うまい酒 (2019/5/9 総合1)

よく耳にする「お酒離れ」がその一因のようだが、そんな中で「純米酒」や「純米吟醸酒」の需要は伸びているそうだ。... 酒を仕込んで何も加えずに搾れば純米酒になる。... これが吟醸・本醸造に比べ純米酒と...

成長市場、ブランド続々投入/〝適材適酒〟ビール好きのこだわり満たす アサヒグループホールディングス(GHD)は、中国でプレミアムビールの販売を加速している。

酒蔵に親しんで、日本酒のファン層と消費の拡大を―。... 日本酒造組合中央会によると、日本酒の国内出荷量は2017年で前年比約1・3%減の53万3000キロリットル。... 地域を挙げて日本酒...

ビール“夏季”入れ時が到来! 4社4様、熱い販売合戦 (2019/5/2 建設・生活・環境・エネルギー)

商品価格やコストパフォーマンスに対する消費者の目が厳しくなっており、各社がビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)市場への影響も踏まえながらの戦略を展開している。

JR青梅線の青梅駅と河辺駅(東京都青梅市)前の自転車店に返却できるシステムを構築したほか、日本酒「澤乃井」ブランドで知られる小澤酒造(同市)でも返却可能だ。

研究室の実験やゼミを終え、居酒屋でお酒を交えて議論が盛り上がる。

地域性を反映した多種多様な果実酒が生産されている。

アサヒ、アルコール7%の缶チューハイ 6月発売 (2019/4/17 建設・生活・環境・エネルギー1)

すでに同9%の「ウィルキンソン・ハードナイン」を販売しているが、“程よいお酒感”を求めるニーズに対応する。

ビール4社の1―3月期、ビール苦戦で販売微減 「第三」好調 (2019/4/11 建設・生活・環境・エネルギー1)

ビール大手4社が10日にそれぞれ発表した2019年1―3月期のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)の販売動向は4社合計で前年同期比で微減になった。

新社長登場/アサヒビール・塩澤賢一氏 「スーパードライ」再活性 (2019/4/11 建設・生活・環境・エネルギー1)

飲食店を見つけると、どこのお酒が入っているか気になってしまう。

丸一鋼管の鈴木博之会長は「日本の産業の発展を見据え、鋼管一筋に心血を注いだ」とのコメントを出し、「仕事もお酒も大好きな人だった」と故人をしのんだ。

白鶴酒造/酒かす原料の洗い流すパック (2019/4/8 新製品フラッシュ1)

白鶴酒造は酒かすを原料とした、洗い流すスキンケアパック「白鶴がつくった酒粕(かす)パック」を11日に発売する。酒かすと純米大吟醸酒を配合した。

経営革新計画承認/東京都・31件 (2019/4/5 中小企業・地域経済1)

▽特許増毛協会(板橋区)=まつ毛増毛認定制度を活用した特許技術の全国展開▽ヴォーノテーブルコーポレーション(渋谷区)=地域の人々がゆっくりくつろげる飲食...

このうち34社の53種類のビールや発泡酒が披露された。

広島県福山市が主催する「ばらのまち福山ミステリー文学新人賞」の表彰式がこのほど開かれ、「さよならをもう一度」で受賞した東京都の経営コンサルタント酒本歩さん(57)にトロフィーが授与され...

酒類各社“ミニ”サイズで勝負! アサヒは「スーパードライ」に小瓶 (2019/4/2 建設・生活・環境・エネルギー2)

若者はスポーツバーやクラブなどで仲間と一緒にお酒を飲む傾向がある。... 酒類の需要は“お酒離れ”などの厳しい市場環境が続いている。

目・鼻・口に訴える瓶形に 「カップ酒」と聞いて思い浮かぶのが、それを片手に清酒をグビッと飲む“おじさん”。... (京都・日下宗大) ―瓶形がカップ...

酒のつまみとしての食べ方も提案する。

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