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大日本印刷は18日、容量が1―5リットルで業務用調味料やスープを無菌で充填(じゅうてん)する機械設備「ダイナセプト デカ」を発売したと発表した。... たれやつゆなどの調味料や...

ミツカン ツンとくる酸味を抑えた調味酢「やさしいお酢」を発売した。... 従来のお酢と同様にほかの調味料と組み合わせて使うだけでなく、このお酢をかけるだけの酢の物、いため物・揚げ物にかけるなど...

キユーピーは3日、カット野菜と小袋調味料を製造する子会社2社の工場を茨城県五霞町に新設し、18日に稼働すると発表した。... 調味料の小袋製品を製造するケイパック(茨城県五霞町)は既存...

【姫路】ヒガシマル醤油(兵庫県たつの市、浅井昌信社長、0791・63・4567)は豚肉にまぶしてフライパンで焼くだけでトンカツができる調味料「揚げずにとんカツ調味料=写真」を発...

「調味料『味の素』は08年上期に国内だけで10%伸びた」というのは、味の素社長の山口範雄さん。

調味料「味の素」は今年で発売100年、乳酸飲料「カルピス」は90年で、ともに長い歴史を持つ。

冷凍食品や調味料など、PBを投入することで、動きの少なかった棚も活性化できている。

中国・重慶の火鍋料理店などから「日本の調味料を使って新メニューを考案したい」といった引き合いがあり、旧正月休み明けに商談に入る。

中には、調味料だけを活用したものやジャンクフードを使ったものもあり、遊び心で実験してみたくなる。

そして同社が「ドライ製品」と呼ぶ酢や調味料などの物流を手がけるのが、90年に稼働した物流子会社のミツカンロジテック(半田市)の中部物流センターだ。

▽アイメックス(大田区)=月極中古車レンタカー事業▽ルート・サービス(練馬区)=廃硬質プラスチックを原料とする製品の開発・販売▽T4U(港区&#...

味の素は09年で創業100周年を迎えるのを記念し、コンブ味のうま味調味料「こぶうま=写真」を2月23日に発売する。コンブ使用を全面に出すことで、利用場面をイメージしやすくし、うま味調味料の利用...

▽オーサン(島根県川本町)、山海(松江市)=エゴマの葉の用途拡大に向けた産学官連携による機能性食品の開発・販売▽大森食品(岡山市北区)、全国農業...

日本人社員が2、3人常駐し、現地の飲食店や中食企業に、マヨネーズなどの調味料を販売する。

小売りの収益改善にも貢献できた」(調味料メーカー)とする一方、「値上げで予想以上に物量が減った」(乳業会社)、「小売りの店頭から商品を外された」(菓子メーカー&...

牛乳を原料にした調味料は珍しい。 ... 調味料としての官能評価や成分分析では、良好な評価を得たという。 ... 詳細な成分分析も行い、機能性調味料としての可能性を探る考えだ。

自社のボトル充てんシステムと合わせ調味料や飲料メーカーから生産ラインの一括受注を図る。... 近年、調味料や飲料のメーカーは設備コスト削減のため、ペットボトルの成形から充てん、包装まで一貫生産ラインを...

これまで、みそはみそ汁に使う調味料という概念が強かった。

また、調味料などの容器に多い塩ビのボトルは、「底にタテの線が入っていれば塩ビ。

さらに同社製の甘味料「ラカントS」や低ナトリウム食品「リソルト」を、調味料として使用する。

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