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JR千葉駅ビルきょう全面開業 277店入居 (2018/6/28 中小企業・地域経済2)

生活雑貨や生鮮食料品を販売する店舗がそろうほか、千葉県産の食材を使用したメニューを提供する飲食店が出店するなど、多様なニーズに対応する。

食材のピッキングに使える垂直多関節型ロボットや人と協働で作業するロボット、3Dプリンターなどをそろえる。

大倉菓機、デモキッチン備えた本社工場新設 (2018/6/27 中小企業・地域経済1)

自社製の煎餅焼成機やドイツ・ラショナル製のスチームコンベクションオーブンを常時設置しており、食材を持ち込んでの試作に対応する。

今後はいなりずしと同様に作業現場で人間が介在し、油や食材の汚れ問題がある弁当盛り付けロボなどに展開を図る。

食材やメニューが多様なコンビニエンスストア向けの弁当・総菜会社や、スーパーマーケットの調理場などでの省人化需要を見込む。... コンビニやスーパーに並ぶ弁当類は季節限定や期間限定商品、地元食材を使い、...

食べる楽しみを減らさない製品を開発していきたい」 【チェックポイント/チャレンジ精神胸に新製品開発】 うな次郎のように、かまぼこで他の食材を模した製品の筆...

チョコ塗布を均一・時短 ノードソン、アイスコーン向け装置 (2018/6/12 建設・エネルギー・生活1)

チョコレートが飛び散りにくくなるため、食材の無駄と、清掃の頻度を減らせる。

製品化により、廃棄せざるを得なかった調味液の活用にもつながり、食材ロスを減らしている。

既存の外食産業向けに加え、量販店には店内の食材で作った料理をその場で提供する「グローサラント」への提案などを増やし、家庭の需要も掘り起こす。 ... スーパーマーケットなどの店内で販...

食材の食感を残した噛むスムージーや、1日に必要な野菜量の半分を摂取できるサラダ、「和だしのフォー」などをそろえた。

キッコーマン、“発酵”食品を拡販 店舗・通販サイト開設 (2018/6/6 建設・エネルギー・生活1)

食材と混ぜたり、炒めたりなどでアレンジの幅が広がる。 ... 食材の下ごしらえ、調理のこつなどを学びながら食事する形式。

日本食を中心としたアジア食品・食材を、北米中心に外食・小売り向けに卸売りを行う「アジア食グローバル事業」と、「サンキスト」ブランドのレモンやオレンジなどの農産品の輸入を行い国内卸売り市場向けに卸売りを...

海外は外食向けが中心で、魚は高級食材として見られ、単価が高い。

直径1mmでもX線検出 アラム、ゴム・樹脂材開発 (2018/6/4 素材・ヘルスケア・環境)

食品製造ラインでは、食材を混ぜるヘラや塗布用のハケ、製造装置内のピストンリングのような部品にゴム・樹脂が使われている。

日本の食材が海外で人気になって久しい。西日本からもイチゴや魚、肉に日本酒、緑茶といった高級食材が続々と海を渡っているが、まだまだ伸びる余地はある。 ... 高級食材が多い九州や中国地...

関西みらいFG、「農・食」で展示商談会 (2018/5/28 中小企業・地域経済)

関西みらいフィナンシャルグループ(FG)は、関西の農産物・食材関連企業と流通事業者を引き合わせる「『農・食』セミナー&展示商談会2018=写真」を本社(大阪市中...

健康のための食材につながっていくこともあろうし、周辺ビジネスもある。

福島工業/殺菌水生成装置、薄型で壁掛け可能 (2018/5/21 新製品フラッシュ2)

福島工業 食材・調理器具を殺菌する業務用機器「電解次亜水生成装置 FEクリーン水簡易設置」の薄型モデルを発売した。

シンクロ・フードは14日、自社運営サイト会員の飲食店経営者を対象にした産直食材の仕入れに関するアンケート結果を発表した。産直食材を仕入れている飲食店は、61・7%と、約6割が産直食材を活用して...

培った技術は積極的に活用していく」 【チェックポイント/まず加工肉販売スタート】 魚は日本人の食卓に欠かせない食材の一つ。だが近年は乱獲が進み、マグロやウ...

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