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第29回西日本食品産業創造展・紙上プレビュー(4)フジヤマパックシステムほか（2019/5/14 建設・生活・環境・エネルギー２）

キャベツやレタスなど葉物野菜の大量カット用で、200ミリメートル幅のワイドコンベヤーには半割りの白菜も楽に入る。

凜穂の…気ままな散歩道(40)「旬」春の野菜が食卓にぎわす（2019/4/26 ウイークエンド）

菜の花、新玉ねぎ、筍、新じゃが、春キャベツ、アスパラ、そしてえんどう豆、食いしん坊の頭の中には、作りたい献立がたくさん浮ぶ。

第31回「中小企業優秀新技術・新製品賞」(4)ソフトウエア部門（2019/4/9 中小企業優秀新技術・新製品賞２）

対象はトマト、キャベツ、イチゴ、リンゴ、ブドウ、サクランボなど16品目で順次拡大中。

日本総研が「農村デジタル変革」構想データ活用で新生活サービス（2019/3/21 機械・ロボット・航空機）

中央のベースモジュールにさまざまなアタッチメントを接続することで、キャベツの肥料やりからトマトの収穫など、異なる作物の作業に対応。

リンガーハット開発など、自動麺調理システム解凍・スープ作り同時並行（2019/2/26 機械・ロボット・航空機２）

麺解凍やスープ作成の間、調理人はキャベツを切るなど他の作業に振り向けられる。

ヤフー、データで商品開発支援企業・自治体向け（2019/2/14 電機・電子部品・情報・通信１）

例えば新婚家庭向けにキャベツ抜きの回鍋肉ミールキット(食材セット)を開発し、単価を下げて購買意欲を高める検討をする事例を紹介した。

三菱電機/切った野菜をそのまま冷凍できる冷蔵庫（2019/1/28 新製品フラッシュ１）

一般的な冷蔵庫では生のまま冷凍すると固くてほぐせないキャベツなどの野菜も、簡単にほぐせる。

ファミマ、和風ハンバーグ・かに風味サラダ 22日に投入（2019/1/16 建設・エネルギー・生活２）

かに風味サラダは2種類のかにかまにキャベツやキュウリを加え、辛子マヨネーズで味付けした。

個性発信・話題の商品/サラダクラブ「キャベツライス」（2019/1/14 新製品フラッシュ）

キャベツライスはキャベツの芯をコメのサイズにカットしたパッケージサラダ。... キャベツライスはほのかな甘みとシャキシャキとした食感が特徴。... サラダクラブではキャベツライスにカレーソースを付け電...

野菜農家向け除草ロボ、ドコモなど開発 AI自律走行（2018/12/12 ロボット）

器具の形状を変えればキャベツやレタスなどにも対応が可能だ。

サラダクラブ、コメ・麺感覚で食べる“野菜” （2018/10/24 建設・エネルギー・生活２）

キャベツの芯をお米サイズにカットした「キャベツライス=写真」(2種)と野菜を麺状にカットした「ベジタブル麺」(3種)。... 消費税抜きの価格はキャベツライスが...

サステクノ、介護施設向けアシストスーツ軽量で着脱が容易（2018/9/19 総合２）

介護施設以外に、リンゴやキャベツの収穫作業など農業での利用も狙う。

さあ出番/三愛エコシステム社長・佐藤直樹氏技術部門、人材底上げ（2018/9/18 機械・ロボット・航空機）

休日はレンタル農園でキャベツやナスを栽培して英気を養う。

「マッスルスーツ」農家に貸し出しイノフィス（2018/9/14 ロボット）

今後はマッスルスーツをハクサイやキャベツの植え付けに使うという。

猛暑で野菜高値続く農水省まとめ（2018/8/29 総合４）

キャベツは依然として平年の1・5倍程度の高値だが、前週比では11%安となった。

経営ひと言/ライオンハイジーン・伏田義博社長「虎視眈々」（2018/7/10 建設・エネルギー・生活２）

キャベツなどカット野菜の洗浄システムを販売する。

ライオン、野菜洗浄を遠隔管理クラウド利用、来年実用化（2018/6/22 建設・エネルギー・生活２）

同社の野菜洗浄システムは、マイクロバブル化したオゾンでカットしたキャベツなどの野菜を洗浄・殺菌する。... キャベツを中心にカット野菜の国内市場は拡大しており、食品工場に向けて洗浄機や洗剤を訴求する。

平野製作所、食品機械にAI活用野菜・果物の不良品判別（2018/6/20 ロボット）

平野製作所はキャベツやニンジンなどの野菜や果物向けに、マルチプレスやターンテーブル式、スティック、さいの目といった種類のカッターを開発している。

進む農機自動化クボタと井関が新型機、作業者負担を軽減（2018/6/18 機械・ロボット・航空機１）

苗を植え付ける時に、キャベツは約36センチメートル、タマネギは約15センチメートル間隔で植え方が異なる。苗が入ったトレーはキャベツだと128穴、タマネギは200穴が多いという。... キャベツとタマネ...

CS新時代/井関農機地域活性化、行政と連携（2018/6/15 モノづくり）

福岡県では、JR九州ファームの糸島農場に対して、ニンジンやキャベツなど露地野菜の栽培支援にも取り組んでいる。

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