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大正製薬の宇宙日本食「リポビタンゼリーフォースペース」が、若田光一宇宙飛行士の国際宇宙ステーション(ISS)長期滞在ミッションの搭載品に選ばれた。... 宇宙日本食...
古川日本では1人当たり茶わん1杯分の食料が毎日捨てられており、世界では年間13億トンものフードロスが発生している。... 健康食かつ高級食としてブランディングされた日本食が世界で人気を博すように食の世...
日本食普及親善大使。農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読本』(C&R研究所&#...
日本食普及親善大使。農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... かつての日本は炭水化物に偏っていたが、1964年の東京オリンピック以降、洋風メニューが食卓に登場。
日本食普及親善大使。農林水産省「食育推進会議」委員・「食育推進評価専門委員会」座長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸應の食育読本』(C&R研究所&#...
日本食普及親善大使。... しかし日本は農薬、化学肥料のみならず世界一の食品添加物大国なのである。それは欧州連合(EU)や米国で使用禁止の添加物が日本では許可されている現状からも分かる...
日本食普及親善大使。... 「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつや箸の使い方などは、親から子、子から孫へと、家庭の食卓で伝承されてきた日本が誇る行儀作法である。... しかし国内自給率が37&#...
大正製薬の清涼飲料水「リポビタンジェリー フォースペース」が、宇宙航空研究開発機構(JAXA)の宇宙日本食認証を取得した。JAXAの基準を満たして...
日本食普及親善大使。... 自給率悪化、遠い安全保障 日本の食の安全保障について不安をあおるつもりはないけれど、未来を築くために現実を見ないわけにはいか...
というのも学生の間で日本食の人気が年々高まっているからだ。大学の周りにはラーメン店などが数多くあり、経営大学院の学食にはすしのコーナーまである。... 『日本食は健康に良い』というイメージはすでに定着...
双日は18年からマレーシアの商業施設で日本食レストランフロアを開業・運営するなど、ASEAN域内でリテール事業を展開してきた。
日本のこのセクターだけが例外ではいられない。 ... 世界に増える日本食レストランは食品だけを提供しているのではない。... 前日本学術会議会員。
需要低迷と農業者減少が重なる現状は、日本の農業の大きな課題となっている。 ... また、海外での日本食への関心の高まりから、農林水産物・食品の輸出は20年に9860億円と、...
宇宙航空研究開発機構(JAXA)では、日本の食品業界が中心となって作る「宇宙日本食」の承認を推進。... 一方、宇宙日本食はJAXAが2007年から食品各社の開発した宇宙食の承認を進め...
89年に日本で初めて缶飲料のプルタブを缶と一体化したステイオンタブを採用。... 海外日本食材卸事業において、焼酎や日本酒などの「和酒」や、日本食の魅力を会員制交流サイト(SNS)やイ...
【福岡】アキラ水産(福岡市中央区、上田浩祐社長)は、豊洲市場水産仲卸の築地太田(東京都江東区)と日本通運の3社で企業連合「グローカル・フード・マーケット・コンソーシアム...
「すしなど日本食の世界的な広がりや健康志向の高まりで、特にサーモンの需要が高まっている」と丸紅の中村一成生鮮食材部長は指摘する。... 伊藤忠商事も19年にピュアサーモンの日本法人と養殖サーモンの国内...
「飯盛り達人3」に関しては、より衛生管理基準を求められる病院・介護食分野にも販路を広げていきます。... 海外では日本食のおいしさや健康志向へのニーズが高く、すしの人気や手軽に食べられるおにぎりの需要...
