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JT 桃を手搾りしたような濃厚な味わいを楽しむことができる炭酸飲料「桃の天然水あ・ら・ご・しSPARKLING(スパークリング)」を2月3日に発売する。... 桃の本来の味わい...
柿色の深い味わいを出す釉薬の原料は町内から出る石材の粉末で間に合わせ、鉄粉は鍛冶屋の鋸(のこぎり)くずを利用した▼庄司の窯(かま)を受け継ぐ孫の濱田友緒さんは「外部の人...
麦芽のうまみを引き出す「高温糖化製法」や、深みのある味わいを出すため手間を余計にかけて麦汁を煮沸する「デコクション製法」を採用した。