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豊潤はキリンラガービールの約1・5倍の麦芽を使い、ホップを4品種組み合わせた。7日間ホップを漬け込むディップホップ製法で苦味を抑えながら、爽やかな香りを両立させた。
「三段跳びで例えると、19年は『ホップ』、20年は『ステップ』と成長の年のはずだった。
金麦75%オフは麦芽の使用量を増やし、ホップの配合バランスを調整して、すっきりした後味と味わいを両立させた。
白ワインのような香りが特徴の希少ホップ「ハラタウブランホップ」を使用し、気品ある香りと柔らかなコクを実現。
海外では参加者と登壇者、あるいは個人同士の交流をしやすくするバーチャルイベントツールが流行り、スタートアップのホップインなどが大注目を浴びている。
第三のビールでゴールドスターと主力の「麦とホップ」を中心とした「2トップ戦略」を展開しており、9月は第三のビールカテゴリー全体で前年同月比3割増産する。
ビールの原料であるホップの生産を支援するためだ。... キリンが国産ホップの生産に注力する背景には、クラフトビール人気の高まりがある。国内外のクラフトビールの醸造家に、日本産のホップが見直され、需要が...
【川崎】ホップテック(川崎市中原区、阿部和夫社長、044・798・8371)は、サーボモーター制御により濾材を1分当たり最高300山まで折り加工できるフィルター製造装置「マルチレシプロ...
キリンホールディングス(HD)と三井不動産は、「柏の葉スマートシティ」(千葉県柏市)で熟成ホップエキスの脳の健康効果に関する実証実験を始めた。熟成ホップエキスはキリンの...
キリンホールディングス(HD)と電通が共同設立したINHOP(インホップ)が、キリンの独自素材「熟成ホップ」を使用した食品を商品化する。... インホップを設立後、初め...
メルシャンはクラフトスパークリングワイン「メーカーズレシピ スパークリング ウィズ ホップ=写真」の販売数量が23日に1万5000ケースを超え、2日の発売から3週間で年...
キリンが熟成ホップ由来苦味酸でおなか周りの脂肪を減らす「カラダFREE」、サントリービールがローズヒップ由来のポリフェノールで内臓脂肪を減らす「からだを想うオールフリー」を発売。
熟成ホップ由来苦味酸を含むサプリメントを摂取すると、選択的注意機能とストレスマーカーが改善することが分かった。 ... この結果、熟成ホップ由来苦味酸の継続摂取が認知機能における、注...
都市部のスマートメーターは無線マルチホップ通信方式を採用し、スマートメーター同士がバケツリレーのようにデータを次々渡しながら集約局(コンセントレーター)まで運ぶ仕組みだ。
同社のワイン醸造技術とキリングループのホップ活用技術を組み合わせた独自の製法を確立。... 各国の白ワインを厳選し、フローラルタイプの米国産ホップを使用。若手醸造家がホップの量や浸漬時間を工夫し、独自...
ソナス(東京都文京区)、NTTドコモ東北支社(仙台市青葉区)と東北電がソナスのマルチホップ無線「UNISONet(ユニゾネット)」で実証する。
香料など添加物を使わずに、麦やホップの香味を引き出したという。... グリーンズフリーは麦やホップの主原料以外に無添加にこだわった。