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介護患者に求められる介護食はエネルギー補給型からたんぱく質摂取型、微量元素やビタミンの補給型、味付けでヨーグルト風味やバナナ風味、小豆風味などさまざまなものがある。

NTT西日本、NTTスマートコネクト(大阪市北区)は、香川県小豆島町にクラウド型の健康相談サービス「ひかり健康相談」が採用された。町民50人が測定した歩数や血圧などの健康データを公民館...

同日、都内で行った会見で、日立の小豆畑(あずはた)茂執行役副社長は「我々の技術を市場に出す期間を短くでき、医者のニーズを反映した製品開発ができる」と連携のメリットを強調。

「こく味あん」は粒あんを小豆の皮ごと微粉砕したもので、こしあんのような食感で食べられる。

北海道産の小豆を100%使用するとともに、独自製法で小豆の風味やコクがしっかり味わえるよう仕上げた。

11月29日―12月4日に大型船の瀬戸内クルーズ(門司―宮島―直島―小豆島―神戸)を計画している商船三井客船の宇野修一取締役が寄港地への要望などを話す。

また店内の加工施設に鉄板を導入、手作りのお好み焼きや焼きそばを提供するほか、北海道産小豆を使用した手作りのおはぎなども販売する。

東穀取は13年2月をめどに、上場している6商品のうち、トウモロコシや一般大豆、粗糖、小豆の4商品を東工取に移管し、試験上場中のコメは関西商品取引所に移す。

カネカは、小豆を使った小豆酵素分解物(小豆ペプチド含有)の発売した。小豆をこうじ菌由来の酵素で分解したもので、摂取により体内で生成するインスリンの分泌を促進する。

店内の加工施設に設置した鉄板で焼いたお好み焼きや、北海道産の小豆を使った手作りおはぎや手作りおにぎりを導入したほか、各売り場に分散していたサラダ関係商品を1カ所に集約、さらに宅配で人気の冷凍食品をコー...

ものづくり産業育成事業では基盤技術や食品産業に重点を置き、新規事業の省エネルギー型製品等の開発支援、展示商談会出展による販路開拓支援、小豆島桶(こが)醤油のブランド化支援などで1億25...

撮影は香川県の小豆島や愛媛県今治市、広島県の因島が中心になる予定で、映画から派生するものを地域開発や地域振興につなげる。

執行役専務の小豆畑茂は「(社会イノベーションは)日立にとって取り組みやすいテーマだ」と言う。 ... 小豆畑は「時間をかけていいものを生み出すのが大事」と説く。...

大納言小豆やクリなど京都府や兵庫県にまたがる丹波地域(京都府福知山市など)の特産品やそのスイーツに注目した。... 同ツアーでは幻の小豆と言われる「丹波黒さや大納言小豆」の生産農場訪問...

香川県小豆島のオリーブを活用し、新たな化粧品や健康食品の開発を推進する。

これは大豆の数倍、小豆の十数倍という。

もち米のような食感が出る粟「むこ(婿)だまし」と2種類の小豆を使った和菓子「粟生(あわなり)」は、この10月に収穫する粟を使って生産し、本格発売する予定だ。 &...

小豆は10月ぎりを除き全面高。

30%の上限比率を設定した後の各商品の構成比率は、新たに加わる米穀を30%とするほか、トウモロコシをこれまでの33・50%から30・0%に、一般大豆を14・59%...

小豆はマチマチ。

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