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サッポロビールは若者や女性層向けに氷や水で割って飲むRTS系酒類の品ぞろえを強化する。... 「20―30代若者は甘口で手軽に飲める酒類を選ぶ傾向が強い」(上農和宏ワイン戦略部企画グループリー...
サッポロビールは8日、クラフトビール(地ビール)事業子会社のジャパンプレミアムブリュー(東京都渋谷区)が販路拡大のため、日本酒類販売(東京都中央区)と国...
かつては酒類のうちでビールが7割を占めていた時代もあったとした上で「消費者の酒の好みが非常に多様化している。... 酒類の中でもワインは伸びており、シャンパンは特に人気が高い。
酒類好みの多様化やビール離れが言われる中でも、プリン体ゼロなど健康機能性商品の関心は高い。... 機能系酒類も競争力が高い点で欠かせないアイテムだ。
セブン&アイ・ホールディングス(HD)とキリンビールは2日、共同開発した「セブンゴールド まろやかエール〈無濾過〉」をセブン&アイHD各社の酒類取り扱い店舗1万...
入庁以来、工業技術センターで酒類研究畑を歩む。... 05年酒類研究科長、12年生活技術部長兼酒類研究科長、13年商工労働観光部工業戦略技術振興課技術主幹。
ビールメーカーにとっても、これら外食企業への酒類販売増は追い風につながりそうだ。... ファミリーレストランで、単価1000円程度のチョイ飲みセットメニューを出すところも表れており、新たな酒類の市場と...