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生クリーム使用したカフェオレで深いりコーヒーの苦味とミルクのコクとクリーミーな味わいが楽しめるという。

素材本来の甘みや味わいを生かしており、大人も楽しめる。

深いコクのある味わいとなめらかなおいしさに仕上げたという。

カシスの芳醇(ほうじゅん)な香りとオレンジのさわやかな果汁感が調和した味わいとすっきりした後味に仕上げた。

参加者からは「住んでいる人の本音が聞けて良かった」「スギには節が多いがその節が持つ味わいを実感できた」「木材が持つ温かみや肌触り、香りに触れられた」といった声が寄せられるなど反応も上々だった。 ...

乳酸菌飲料「森永マミー」の甘酸っぱい味わいを再現したヨーグルト。

「青森産青りんご」は爽やかな香りと甘酸っぱい味わい。

赤ワインは仏ボルドー地域のワインを煮詰めたソース、ブランデーは芳醇(ほうじゅん)な味わいの仏産ブランデーソース。

まろやかな桃の果汁とカルピスの甘酸っぱさで、やさしい味わいが楽しめるという。

チョコレートトリュフのような濃厚でまろやかな味わいとコーヒーのほろ苦さが特徴。

かんきつ系の風味と相性がよいというしょうが風味を加えることですっきりした味わいに仕上げた。

山田風太郎さんの「一万回の晩飯」(定かでない)というタイトルの新聞連載エッセーがあったと記憶するが、このところまさしく一食一食を噛み締めながら味わい、晩飯を楽しんでいる。 &#...

「伊勢湾台風で水の怖さを、ドイツ駐在時のチェルノブイリ原発事故で放射能の恐怖を味わい、阪神淡路大震災で地震に遭遇した。

魚介系と動物系を合わせたしょうゆ味のスープが特徴の旭川ラーメンの味わいを再現した。

魚介系と動物系を合わせたしょうゆ味のスープが特徴の旭川ラーメンの味わいは再現した。

アイスはバナナ味にし、板チョコにはブランデー入りの生チョコを使用し芳醇(ほうじゅん)な香りと豊かな味わいに仕上げた。

それぞれブルーベリー&カシス味とグレープフルーツ&レモン味で酸味がきいたすっきりとした味わいが楽しめるという。

さらにアップル果汁1%をすっきりとした香りと甘み、すがすがしい味わいに仕上げたという。

甘酸っぱくやわらかな味わいに仕上げたという。

ほどよい甘味とメントールですっきりとした味わいに仕上げ、花粉の気になる季節に提案するのどあめ。グレープ、ピーチ、オレンジ、レモン、マスカットの5種類の果実の味わいを再現した。

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