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ヨーグルトの甘酸っぱさをベースにマスカットフレーバーを加えて爽やかな味わいに仕上げた。

(0120・401・831) 【デスクの目】寒い季節にぴったりの旬の味わいを楽しめる。

氷を入れて飲むのが一般的で「すっきりした味わいが好まれる」(サッポロHD)という。そこですっきりした味わいでさらに氷を入れても飲めるような設計にした。

豊かな香りとほどよい渋味ですっきりとした味わいに仕上げた。

しっかりとした味わいと深煎りの心地よいロースト香を引き出し、さらに生クリームのコクとなめらかさでなめらかな口あたりを実現したという。

濃厚な味わいが楽しめるという。

ユズ特有の香り立ちと甘酸っぱい味わいを加えた同社のウイスキー「トリス」をベースにしたハイボール。

甘酸っぱいジューシーな味わいとすっきりした後味に仕上げた。

「スムースでクセのない味わい」に独自開発したブレンド方法で凝縮したうまさを実現したという。

味わいのバランスが良い品種「ふじ」を主体に清涼感のある「紅玉」と「王林」の果汁を使用し、さわやかな酸味と甘味のバランスのよい味わいが楽しめるという。

濃厚なチーズとミルクの味わいとチョコのパリパリとした食感が楽しめるという。

さらにカシス果汁を加えて、オレンジのほどよい甘さにカシスの甘酸っぱさと華やかな香りで大人向けの味わいに仕上げたという。

ヨーグルトはスパウト付パウチ容器入りで練乳のような味わいとねっとりとした食感が特徴。プリンは5%の加糖練乳を使用し練乳の味わいに近づけた。オレは乳固形分の量を調整し、練乳の味わいに近づけた。

まろやかな甘さのピーチにやさしい酸味のカシスを加え、甘酸っぱく上品な味わいに仕上げた。

食品業界では「濃い」「濃厚」な味わいがトレンド。

上品で繊細な味わいに仕上げたカップうどん。

これによりバランスのよい後味で食事に合う味わいになったという。

ベリーズは、さらに甘酸っぱい味わいのベリーソースがセンターに入っている。

それぞれチョコレートとチーズのクリーム、ビスキュイを組み合わせることでチョコケーキとチーズケーキの味わいを表現した。

マイルドでやさしい味わいに仕上げた。

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