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広島鑢製造所は「魚地球印」のプロ仕様の精密ヤスリメーカー。... ユーザーにはブランドの「魚地球印」はつとに有名。

精肉、ハム、魚などの食材に針を刺して調味液などを注入する工程があるが、洗浄作業が大変で異物混入の不安もあるという話を聞いたのをきっかけに、流体圧力で注入する試作機を10年に開発した。 ...

日本の国民一人当たりの魚の消費量はここ最近、一貫して下がり続けている。 ... 水産庁はこれに危機感を持ち、8月1日に「魚の国のしあわせプロジェクト」をスタート、漁業者と流通小売業者...

コツは魚が餌を欲しがる場所に釣り餌を垂らすなど、魚の身になって考えること。例えば、引き潮では餌が沖合方向に流れるので、魚は陸地側を向く。

巻き網漁業者グループの萩大島船団丸(山口県萩市)は、漁獲した魚の選別規格化を図るとともに、魚価が下落した時は冷凍で保管し、巻き網休漁時に干物加工で販売することで安定収益を目指す。...

蒸し野菜、魚のソテーなどに合う。

有力企業の再建で、“魚町”に活気が戻りそうだ。 ... 本社所在地の石巻市魚町は文字通り、魚介類を取り扱う水産加工業が200社ほど集まる日本有数の団地だった。... ▽社長=...

「小さい魚を釣ってきて、家にある水槽で飼うのが趣味」と話すのは、NHK放送技術研究所所長の藤沢秀一さん。... 「大学時代に熱帯魚の店でアルバイトをしており、飼い方をそこで覚えた。... これだけ大事...

【廃棄せず収益に】 通常、定置網漁業で水揚げした魚は、バケツ単位で仲買人が言い値で競り落とす。その際、値が付くのは売れ筋の魚だけ。... 「売れ筋の魚は従来通り仲買人を通せばよいが、...

売り場面積は647平方メートルで、生鮮食品では刺し身で単品298円、よりどり2パック590円均一コーナーなどを拡充、またインストアベーカリーや高齢者が多い地域特性に合わせ、魚総菜などのおかずセット、さ...

オカベ(愛媛県伊予市、岡部光伸社長、089・983・1230)は、味付け加工小魚のトップメーカーだ。 味付け加工小魚とは、イリコなどの小魚をしょうゆやごま、青のりなど...

海鮮料理が人気の和食「魚金」など渋谷初出店の飲食店を中心に10店舗が入居する。

まゆ玉工作や「マイはし」づくり、さかなくんによるお魚セミナーなどを企画。

※1=第1四半期◇2=第2四半期◇3=第3四半期◇M=マザーズ◇社名は略称、カッコ内は証券コード、予定は変更になる場合があります ◆11時〜《1》日揮(...

食生活の変化などで野菜・魚のかす漬けなどの原料として活用されず、酒かすの需要が減少しているため一部は廃棄処分されているという。

マダラやアコウダイ(赤魚)、ホッケ、ツボダイなどの加工品が主力で、大手水産メーカーや大手スーパーが主な取引先だ。... 新工場には大型冷凍・冷蔵設備、魚を三枚おろしや切り身にする加工機...

委員は手軽につくれる魚料理などを審査し、広めるのが仕事。... 消費者の知恵を借りて魚の魅力を伝える。 魚をおいしく食べることが大好きで、食品メーカー、スーパー、外食などの関連業界に...

※本=本決算◇1=第1四半期◇2=第2四半期◇3=第3四半期◇M=マザーズ◇社名は略称、カッコ内は証券コード、予定は変更になる場合があります ◆11時〜...

糸の先の魚が触れた感覚を指先まで伝える。

固く結ぶことで網目がずれにくくくなり、網目に魚の頭部を入り込ませて漁獲する刺し網を作れる。 海外からの魚の輸入などで国内では漁師が減少傾向にある。

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