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記事検索結果
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マイナス196℃ストロングゼロはアルコール度数9%の飲みごたえと、果実味が特徴。 ... 9%の度数は変えずに、果実味やキレ味を増し、より食事に合う味わいに仕上げた。
缶チューハイは果実系や飲みごたえ系、強炭酸などと風味や香りに変化をつけるのが容易で、アルコール度数も3%から9%までさまざま。... 果実感や味わいを改良した中身の刷新に加え、女性需要...
物質・材料研究機構の柴弘太研究員と田村亮研究員、今村岳研究員、吉川元起グループリーダーは人工知能(AI)技術を利用してお酒のにおいからアルコール度数を推定する技術を開発した。... お...
白鶴酒造は、日本酒のおいしさを科学的に分析し、酒の品質を左右する糖アルコールなどの成分を“見える化”する手法を開発した。 日本酒の分析項目としてはアルコール度数や酸度などが一般的だが...
アサヒビールはアルコール度数が9%と高く、強い炭酸で甘くない味わいが特徴の缶チューハイを、6月20日に発売する。... 同社のアルコール度数9%の缶チューハイは「もぎたて」がある。高ア...
クラフトビールは一般のビールよりもアルコール度数の高い商品が多く、じっくり味わう飲み方に向く。
さらに、アルコール度数が9%前後と高い商品もある。... アルコール度数が高い缶チューハイといっても飲みやすく、以前のような「舌がピリピリする酒」ではなくなっている。
アルコール度数が7%と高く、飲み応えとコクが特徴。... 金麦はアルコール度数5%でバランスのとれた味わいなのに対し、頂は炭酸の強い刺激などですみ分ける。
アルコール度数は25%で、容量は900ミリリットル。従来の容器サイズは、アルコール度数が25%の1800ミリリットルと同20%の900ミリリットル、1800ミリリットルの3種類...