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「食品や化粧品など広い用途で使える」と誇らしげに語るのは、愛知県春日井市長の伊藤太さん。... ラーメンなど加工食品にするほか、市内の学校に給食でも提供しており「春日井はサボテンの町だ」と胸を張る。&...
世界ランキングは5位でメダルが有力視される 水産加工食品を製造する、えん・コミュニケーションズ(北九州市)に勤務し、めんたいこをトレーに盛り付ける業務を担当する。
帰国後も食品卸や商社と取引を続け「小売業に必要なインフラを知る機会が多かった」と振り返る。 今年の6月、三井食品社長に就任した。「コロナ禍で外食・業務用の加工食品や酒類の需要が減り、...
富士経済(東京都中央区、清口正夫社長)は、商品パッケージを通じて環境配慮、労働者配慮を訴求する家庭用一般加工食品「サスティナブルフード」の2021年の国内市場が前年比13・7%...
【神戸】フタバ(兵庫県播磨町、大西忍社長)は、食品・薬品業界向けの需要拡大を図り、薄板の円すい曲げ加工の受注に乗り出した。... 自社の加工に活用する。 &...
「『カニカマ』は食品加工の一つの理想。... こんにゃく加工食品で健康社会を提案する。 「8年前から『漬けマグロ』の代替食品としてこんにゃく製品を販売してきた。
乾燥シイタケでは国内初という機能性表示食品として9月に発売する。... きのこ加工食品の卸売業者として従来取り扱う乾燥シイタケに比べて、ギャバ含有量を10倍以上にでき、10グラム当たり20ミリグラム含...
「利益率が高い食肉ブランドの強化や、水産・乳製品部門を食品加工事業に統合するなど構造改革を進め、事業利益は大幅に増えた。... 「従来は豪州の牛肉事業が主力だったが、米国や東南アジアを中心に加工事業に...
そこに手を差し伸べたのが石井食品だ。同社は17年、白子町のタマネギを材料に使ったハンバーグの加工食品を商品化した。... 石井食品は商品づくりで産地に貢献し、SDGsに通じる。
中国やベトナムからの家具装備品、加工食品の輸入が増えたほか、輸出も中国向けやシンガポール向けの化学薬品、合成樹脂を中心に伸びた。
加工食品にすることでキャベツは長持ちし、生産者は作物ロスを削減できる。... 政府も対策に乗りだしており、食品リサイクル法において30年度に食品ロスを00年度比半減とする目標を設定。また19年には食品...
ラミレス氏は障がい児と健常な子供たちが遊びを通じ、共に学ぶ活動に取り組んでおり、同ホテルと主に健康な身体づくりのための食品を企画・開発する。 ... 安全で栄養価の高い食材を使った加...
スーパーなどで普段購入できるおかずや加工食品に、これまでより賞味期限の長い商品が続々と登場している。... 日持ちすることから、食品ロスの削減にもつながると期待される。 ... 一方...
同社の商品情報データベース(DB)と連携することで、食品に含まれるアレルギー物質や栄養成分などを確認できる。... チラシに印字された2次元コード「QRコード」をスマホのカメラで読み取...
食品業界では家庭で飲食を楽しむ「イエナカ消費」を取り込むための商品やサービスが増加。... 青果や精肉・鮮魚など売り場の枠を超えて、加工野菜や調味料、総菜を展開する。... 加工食品事業部の有馬忠宏副...
発酵食品の新製品開発なども進め、二次加工食品・飲料などみそ製造以外の事業比率を現状の30%から50%超まで高める。 ... 同社は二次加工食品や飲料事業を強化するため...
(浅海宏規) 三菱商事 NTTと食品流通向け 三菱商事とNTTが立ち上げる新会社のインダストリー・ワンは食品流通分野からサービス提供を始め、...
