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記事検索結果
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東北地方から近畿地方にかけての農家と契約し、「コシヒカリつくばSD1号」と呼ぶ品種の委託生産を始めた。... 西日本地域に栽培特性を持った品種の試験栽培も始めた。 今後は栽培実績を生...
低カリウムホウレンソウは品種改良されていない一般的なホウレンソウを柔らかい葉になるように育てるとともに、エグミの原因とされるシュウ酸を控えて生食を可能にした。
DNAシーケンサーや人工気象器を使って新品種開発の期間を短縮。... ただ、粒が小さいためコメとしての評価は低く、数年前に品種登録したばかり。... そこで浮上したのが「難消化米を沖縄栽培向きに品種改...
さらさらゴールドは、がんや動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病の予防効果が期待される「ケルセチン」を通常のタマネギより3―4倍多く含む品種改良品で、種苗メーカーの植物育種研究所(北海道栗山町...
シードルは欧州の発明だが、ニッカでは日本人の味の好みに合うように中身や製法を改良。... 青森県産の主力リンゴ品種「ふじ」をはじめ、複数種の生食用リンゴを使用して生産している。品種改良で生食用リンゴの...
【8000品種】 生食用トマトに参入を決めた背景について、山崎取締役はこう明かす。... 品種改良には、種子資源を多く持つことが不可欠。... トマト品種としては、14年9月から「ぜ...
一般的な品種に比べて最大1・5倍のコメ収量が見込める新品種を使い、種子の販売から契約栽培、コメの販売まで一貫して手がける。... 新品種はコシヒカリをベースに品種改良した。... 豊通は農協や農業生産...
種子中の酵素リポキシゲナーゼを品種改良によって欠失させたのが特徴で、豆腐や豆乳にしたときに青臭さがなく、おいしい商品を製造できる。... 2015年から兵庫県たつの市と近郊で、地場産のしょうゆ原料とし...
加工・業務用に適した品種改良も重要だ。農業・食品産業技術総合研究機構が開発したサツマイモ新品種「あいこまち」は蒸し調理しても従来品種ほど色が黒くならないため、ケーキやプリンなどの洋菓子に適しているとさ...
砂漠気候の場所で人工的に北海漁場クラスの冷水養殖場を設けたり、豪雪地帯の山間部に養殖場を作り、魚を淡水化させるなど品種改良して市場へ出荷するユニークな手法。
高温によるコメ品質低下や果実の日やけ現象、長雨による野菜高騰など気象災害が農業に影響を及ぼす状態が日常化し、高温や雨不足に強い農作物品種の開発や栽培方法、施肥方法の改良が急務となっている。... 国が...
これらの遺伝子の情報を利用することで、ナス新品種開発の加速が期待できるという。ナスは奈良時代から国内で栽培されており、近代的な品種改良で育成されたF1品種のほか、日本各地でさまざまな特徴を持つ地方在来...
現在でもこれらの品種は、店頭で人気商品になっている▼異常気象は農家にとって災難には違いないが、一面では品種改良のきっかけとなった。... 異常気象に強い品種の開発に、もっと力を入れるべきだろう。...
京都大学大学院農学研究科は近畿大学水産研究所、自然科学研究機構基礎生物学研究所と共同で、マダイの品種改良期間を短縮する研究に取り組む。... 幼魚から精子が採取できるため、品種改良にかかる期間を大幅短...
