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記事検索結果
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学校・保育所などで給食作業に携わる栄養士や管理栄養士の61・2%が、現在従事している施設で誤食につながるヒヤリ・ハットの発生があったと回答。... 調査は管理栄養士など計103人が回答した。&...
ヘルシーメニューは500キロカロリーと低エネルギーに設定する一方、管理栄養士の研修のもと薄味(塩分少なめ)でも満腹感が得られるメニューを考案。... 病気による欠勤や休業は事業に大きな...
【弁当100個完売】 管理栄養士を目指す学生が手作りの「ガンバ大阪応援弁当」を仕上げたのは、ガンバのシルバーパートナーを務める大阪青山大学。... 現在はガンバ弁当を作りたいと、入学...
国立循環器病研究センターでの病院食のほか、全国国立病院管理栄養士協議会の管理栄養士らが所属する医療機関164施設が提供する食事を基に、塩分・脂質の量や味などにもこだわった調理法をデータ化。
ウェルビー(東京都千代田区、03・6261・3525)は糖尿病や高血圧症などの慢性疾患について医師や薬剤師、管理栄養士、患者の声を収録、発信するインターネット上のサイト「ウェルビーメデ...
管理栄養士のバイブルといえる厚生労働省「日本人の食事摂取基準」で明記されているという。... 栄養の取り方をその人に合った形で考える必要がある」と説明する。 脂質代謝は理、医、生理学...
同大の人間社会学部の学生がタニタの活動量計や健康管理プログラムを使って健康状態の可視化を実践。「タニタ食堂」の管理栄養士による栄養学の授業なども企画しており、健康・社会福祉分野で活躍する人材を育てる。...
病気による食事制限、低栄養の予防・改善が求められる人に、栄養バランスがとれている弁当を提供する。... 食事療養向け「栄養コントロール食」、低栄養の予防・改善向け「健康バランス食」の2種を用意する。....
日本病態栄養学会(清野裕理事長=関西電力病院長)は15日、食事療法を通じて糖尿病などの生活習慣病予防につなげる「大阪栄養宣言2014」を1月11、12の両日、大阪市内で開いた年...
分析や管理と並んで重要なのが、選手の体調を管理するトレーナーだ。... 練習後に1500キロカロリー程度を摂取できる栄養バランスを考慮した弁当を用意。... さまざまな分野でトップカテゴリーの選手がゼ...
大阪青山大学健康科学部健康栄養学科の学生らがサッカーJリーグ、ガンバ大阪を応援する目的で「がんばれ!... 管理栄養士を目指す学生らは、栄養バランスに配慮した弁当を手掛けるに際し、選手の好きな...
「高齢者も肉を食べることが必要」「要介護者の一番の楽しみは食事」などの管理栄養士や大学の医学部教授の意見も紹介し、要介護者のいる家族や高齢者施設の担当者に売り込む。
◎…「北米では管理栄養士が生活指導のサービス提供者として有力。... 栄養士が生活習慣病のリスクを下げる食事を提案できる。... ◎…日本栄養士会も訪問し、好感触を得た。
同サイトでは商品の認証マークについているQRコードで成分の安全性、薬との飲みあわせが確認できるほか、管理栄養士や薬剤師が電話アドバイスする健康相談窓口も設置した。