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食感を定量化することで食品開発の高度化につながる。 ... 各食品の食感データが整うと、食品ごとに食感を比較する地図を作れる。咀嚼感が制御された食品を試して一人ひとりにあった食品を設...

BCG経済では「タイランド4・0」を推進するにあたり、①農業・食品、②医療・ウェルネス、③バイオエネルギー・バイオ材料・バイオ化学、④観光・創造経済の産業に焦点を当て、戦略的に支援する。

激動の経営/日本熱源システム(2)独社と交流、再起決意 (2023/8/25 中小・ベンチャー・中小政策)

そうした中、GEA社から「空調用ヒートポンプが得意なのは分かるが、本来わが社のスクリュー冷凍機は食品や化学など産業用冷凍に使うもの。... 1年後、やっと大手食品メーカーのマーガリン工場に1台の納入が...

輸入食品店やベーカリーカフェ、バラエティーコスメ店など6店が新たに開業、計30店舗の規模になる。

さあ出番/ヤヨイサンフーズ社長・溝口真人氏 高利益体質に変革 (2023/8/25 中小・ベンチャー・中小政策)

親会社のマルハニチロで長らく業務用冷凍食品の営業を担当してきた。

国産農産物の国内外の販路拡大を目指す全国の農業者や食品加工業など490先が出展。

バイオテクノロジーや農水産物の生産・加工技術、食品リサイクルなど付加価値の高い技術を、ASEANの課題解決に生かすことも想定する。

野村証券はコアCPI(生鮮食品を除く総合消費者物価指数)で評価したインフレ率で、23年度は前回予想より0・3ポイント増の3・0%と22年度並みを見込む。

ブリヂストンの社内ベンチャーであるブリヂストンソフトロボティクスベンチャーズ(東京都中央区)は、食品産業や物流業界向けにソフトロボットハンドの提案活動を強化する。....

23年6月に両者は地域創生で、同市と銚子商工会議所、三菱食品は食に関してそれぞれ連携協定を締結。

ナリス化粧品が機能性表示食品 肌の弾力・潤い保つ (2023/8/24 生活インフラ・医療・くらし)

ナリス化粧品(大阪市福島区、村岡弘義社長)は、肌の弾力と潤いを保つ機能性表示食品「コラーゲン+GABA(プラスギャバ)」を9月11日に発売す...

食品向け箱詰め支援ロボットの事業化を目指すCloserの樋口翔太社長は「プログラムへの参加を通じ、販路開拓の戦略を検討していきたい」と話していた。

ニュース拡大鏡/細胞培養を自動化 アステラスが双腕ロボ (2023/8/24 生活インフラ・医療・くらし)

アステラス製薬は国内だけでなく米国をはじめとした海外製造拠点へのまほろの導入も視野に入れており、欧州医薬品庁(EMA)や米国食品医薬品局(FDA)との調整を進めている。...

搬送・撹拌用のスパイラルを食品、薬品、リサイクルなど幅広い業界へと納入する。熱処理に加え、美観要求の高い食品・薬品分野の製品に関してはバフ研磨による表面仕上げを施すなど、搬送物や使用環境に応じ、製品仕...

企業研究/CKD(2)二次電池の製造プロセス自動化 (2023/8/24 機械・ロボット・航空機1)

薬品、食品向けなどの包装システムでは包材のムダを抑制するスクラップレス化、バイオマス材料など環境にやさしい包装技術に取り組んでいる。

パンや菓子などの加工食品メーカーや外食チェーンに代替卵を供給する。... 23年中に米国の食品メーカーに製品を納入する計画。

自動車や工作機械、半導体、医療、食品、エネルギーなど幅広い業界に供給。

身体の不自由な患者の脳に小さなデバイスを埋め込み、意思表示や行動を支援する技術が米国食品医薬品局(FDA)に承認を受けて2023年内の臨床試験開始を目指す、というものである。

主に食品メーカーや健康食品メーカー、自動車メーカーなどに展開する。

食品汚れよく落とす サラヤ、洗濯洗剤を改良 (2023/8/23 生活インフラ・医療・くらし1)

洗剤は処方改良で食品汚れの洗浄力を高め、自然派洗剤は洗浄力が弱いというイメージを払拭する狙い。柔軟剤は食品由来の防臭成分を新たに配合。

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