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スーパー売上高、9月9945億円 2カ月連続プラスチェーンストア協（2024/10/25 生活インフラ・医療・くらし１）

割高なコメの代わりとして、レトルトご飯や麺類、お好み焼き粉なども伸びた。

不変と革新長寿経営に向けて/オタフクHD 自由な発言、変化を歓迎（2023/12/18 ひとカイシャ交差点）

顧客開拓のため、お好み焼き店を訪問した際「さらさらしたソースは鉄板に流れ落ちる」との課題を聞き、改良して52年にお好み焼き用ソースが誕生した。お好み焼きの文化を広げるという戦略で、...

第50回日本産業技術大賞(2)文部科学大臣賞パナソニック（2021/3/23 科学技術・大学）

また「ゆるくならないように水を加減して混ぜるお好み焼き粉に似ている」という。

日清フーズ、計量カップ不要の簡単お好み焼きセット（2020/9/21 新製品フラッシュ１）

日清フーズはお好み焼き粉とトッピング材料がカップに入った「日清カップでつくるお好み焼きセット」を発売した。カップの中にはお好み焼き粉、エビ粉末入り揚げ玉、かつおぶし、あおさが入っており、好み...

日清フーズ、糖質50%オフのホットケーキ・お好み焼き粉（2017/8/7 建設・エネルギー・生活）

日清フーズ(東京都千代田区、小池祐司社長、03・5282・6200)は、糖質50%オフをうたった家庭用ホットケーキミックスとお好み焼き粉の2商品を21日に発売する。... 2商...

昭和産業/朝のホットケーキシニア層に提案（2014/8/25）

昭和産業「おいしく焼ける魔法のお好み焼粉」「ホットケーキで朝食を」の2製品を9月1日に発売する。... お好み焼き粉は残り物や余り物を利用して初心者でもおいしく調理できる。... 価格はお好...

日本製粉、家庭用小麦粉2―6%値上げ（2013/6/4）

7月1日出荷分からで、対象商品は家庭用小麦粉全18品目と、天ぷら粉やお好み焼き粉などミックス粉31品目。... ミックス粉では、「だしお好み焼粉」(400グラム)が約9円の値...

農商工連携の今(97)岐阜県産米で米粉商品（2011/12/19）

10年にはコメ粉を使った天ぷら粉やお好み焼き粉、プリンミックスも開発。... コメ粉商品開発のきっかけは、小麦アレルギーだ。... 新たなコメ粉商品として米麺を開発中だ。

農商工連携の今(29)野菜未利用部でパウダー（2010/2/15）

加熱や自然乾燥で粉にすると、同じ色は出しにくい。... ブランケネーゼは約30年前からFDによる山芋パウダー、山芋パウダー入りお好み焼き粉やたこ焼き粉、練り製品、揚げ製品などを手がけている。

ブランケネーゼ、FD製法で農作物未利用部から野菜パウダー（2009/12/8）

ブランケネーゼは約30年前からフリーズドライ製法による山芋のパウダー化と山芋入りお好み焼き粉やたこ焼き粉、練り製品、揚げ製品などへの展開に取り組んでいる。

永谷園、お好み焼き粉など5品を値上げ（2008/8/21）

永谷園はお好み焼き粉やホットケーキミックスなど5品を11月4日に値上げする。... 例えば「五目ミックス天お好み焼き」を284円から318円に引き上げる。