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記事検索結果
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京都大学などの国際研究グループが、ソバの全遺伝情報(ゲノム)を解読し、もちもちした食感のあるもち性を持つ品種改良に成功した。... 化学物質を用いて特定の遺伝子の機...
“もちもち食感” 長時間続く ファミリーマートが2022年6月に発売した「ファミマ・ザ・クレープ」が人気だ。... 特徴はクレープ専用のミックス粉による“...
ローソンは冷やし麺「うるもち涼麺シリーズ」を順次発売する。北海道産の小麦「きたほなみ」を100%使用した小麦粉とタピオカ由来の加工でんぷんを配合することで、もちもち食感とつやを出した。 ...
生地の厚さは0・8ミリ―1・5ミリメートルの範囲で調整可能で、「パリパリ」「もちもち」といった食感も調整できる。
日清製粉ウェルナは冷凍自販機専用パスタ「もちもち生パスタ」を開発し、3月からテスト販売を始める。... もちもち生パスタはボロネーゼなど5品目で、価格は300―500円を想定。
もちもちした食感の生地と白あんで、レモンとあんず、ラズベリーの3種のフルーツフレーバーを包んだ。
1位のカレーは「本格的な味」、2位のシューマイは「ジューシー、もちもち感」、3位の焼きそばは「イカ墨と黒酒を使った癖になりそうな味」が評価された。
もちもち食感、低カロリー 北毛久呂保(群馬県昭和村、兵藤武志社長、0278・24・1101)のわらび餅風のこんにゃく商品「琥珀餅(こはくもち)=...
キャンペーンキャラクター「2017年みやぎライシーレディ」の小川音寧さん(写真)は「つぶが大きくて甘く、もちもちした食感。
1階には新たに実演スペースを設け、新商品となるもちもちとした食感の新感覚ゴーフル「ゴーフレッシュ」などを販売。
日本の小麦で作った「もちもちの食感」が特徴の食パンを提供する専門店「キャレ・パン・ド・ミ=写真」が今月、パリでオープンし、お披露目の式典が7日、開かれた。
