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マルハニチログループのヤヨイサンフーズ(東京都港区)は、大豆ミートを使った冷凍食品ブランド「イートベジ」から、一枚肉を模したとんかつ「大豆ミートのまるで!... イートベジはを...

ヤヨイサンフーズ、家庭用市販品へ参入 大豆ミート冷食展開 (2020/8/10 建設・生活・環境・エネルギー)

大豆ミートを使った冷凍食品シリーズ「イートベジ」を開発し、スーパーマーケットやドラッグストアなど家庭用の販路を開拓する。... イートベジはひき肉の代替に大豆ミートを使った商品で、ハンバーグやコロッケ...

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