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記事検索結果
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釉薬がカテキンの酸化促す 名古屋工業大学の研究チームはこのほど、陶磁器表面の釉薬(ゆうやく)が緑茶に含まれるカテキンを酸化させ、紅茶やウーロン茶に含まれる成分をつくる...
飲料大手グループのノウハウを活用し、独自の「ウイスキー樽(たる)材エキス」やウーロン茶葉から抽出した高重合ポリフェノールを含む「ウーロン茶エキス」などを配合。
ウイスキー原酒の熟成に用いられる樽の木材種の一つであるスパニッシュオーク材から抽出した独自素材「ウイスキー樽材エキス」やウーロン茶のエキスを配合。
一方、酸化防止効果で知られるウーロン茶由来のチャ葉エキスを添加すると、同酵素の発現が増す効果があることを実証した。
緑茶、ウーロン茶、ルイボスティー、ジャスミン茶、コーヒーの5種類があり、消費税抜きの想定価格は6本入りで1箱480円。
今回は国産のお茶(緑茶、紅茶、ほうじ茶、ウーロン茶)全般を対象に茶産地の活性化を目指すイベントにリニューアルする。
牛乳本来のコクとウーロン茶の甘くさわやかな香りが楽しめる。... ウーロン茶の代表的な品種「鉄観音茶」を100%使用する。
から揚げに合う飲み物について、全体ではお茶(日本茶、ウーロン茶)が45・5%を占めトップ。
雄飛堂が販売するのは、台湾に本社を置く久順茶行(台北市)が生産するウーロン茶などの各種台湾茶。低農薬、高品質で、日本では一般的に知られていない緑色のウーロン茶を販売する。国内で知名度の...
「にっぽん烏龍は消費者の『ウーロン茶は中国製だろう』という概念を崩して、ヒット商品になった。
九州熊本工場の生産品は酒類で「ザ・プレミアム・モルツ」、飲料で天然水やウーロン茶、缶コーヒー「BOSS」、炭酸飲料のペプシコーラなど。
九州熊本工場の生産品は酒類でザ・プレミアム・モルツ、飲料で天然水やウーロン茶、缶コーヒー「BOSS」、炭酸飲料のペプシコーラなど。
中国産のイメージが強かったウーロン茶の分野で国産原料をアピールし、食の安全を気にする30―40代女性の顧客を獲得した。