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記事検索結果
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野菜などの業務用スライサーを製造する吉泉産業(大阪府枚方市)は、関西みらい銀行の提携する人材紹介会社を通じ、副業人材による支援を受けた。
厚みを0・8ミリ―2ミリメートルの3段階で変えられるスライサーや切り幅1・2ミリメートルの細千切り器、同2ミリメートルの千切り器、なみ形に食材をスライスできるスライサー、容器ザル付きおろし器で構成。
肉のスライサーならば、その工程だけでなく、肉の投入や完成した製品のパッケージングなど前後の工程に気を配らなければならない。
新システムはスライサーの刃にオゾン水と専用洗剤を掛け流す仕組みで本殺菌を軽減でき、カット野菜へのダメージを減らせるのが特徴。... オゾン水と専用洗剤を混ぜてスライサーの刃の部分に送る。既存のスライサ...
東京食品機械(東京都中央区)はベーコンやソーセージを自動で正確に切り分けるスライサーなどを展示した。
【小野商事/冷凍高速スライサーなど展示】 小野商事(千葉県市原市)は、食品工場の省力化・高効率を図る加工機や包装機を展示する。多用途な規格のスライス加工&#...
そば店ではそば粉や小麦粉を練って固まりを作り、包丁やスライサーで生麺にしてから、ゆで麺器でゆで上げて隣のシンクに移す。
【東大阪】なんつね(大阪府藤井寺市、南常之社長)は、作業のしやすさに配慮した食肉スライサーを開発した。... 同スライサーはスーパーマーケットのバックヤードや精肉店...
1台でスライサー3台まで対応できる。... 既存のスライサーとホースで接続し、オゾン水と専用洗剤をかけ流す。
なんつね(大阪府藤井寺市)はさまざまなチルド肉をパック定量で厚切り・薄切りできるスライサー「ゼウス+スコーピオン」を出展。
食品スーパーの加工工場での利用を想定しており、スライサーからコンベヤーで切り出されてくる薄肉をトレー上に、さまざまな形状で自動的に盛り付ける。... 日本キャリアは食肉スライサーの最大手で、スーパーに...
一般のスライサーの5倍以上するが「冷凍食品の技術進歩で外食・喫茶の需要が増えたことに加え、インターネット通販でも美しく安全性の高い食品を選ぶ消費者が増えている」(真壁社長)とみて商機を...
食品生産ライン開発・提案 なんつねは、食肉スライサーの国内トップメーカー。... 一方で南社長は「顧客はスライサーではなく、スライスした肉が売れる状態を提供する商品が欲しい。
顧客の収益力向上を支援 食肉スライサー国内シェアトップの、なんつね(大阪府藤井寺市、南常之社長、072・939・1500)は、2019年9月に外食事業に参入した。
食品スライサーの開発では、材料の廃棄を最小限に抑え、水洗いしやすい設計を心がける。... 大手電機メーカーと共同開発したIoT(モノのインターネット)対応スライサーを年内にも発売する予...
マルカは、ミヤザワの展開するスライサーやハーフカット機について食品機械事業を加速する大きなツールと捉えている。
