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記事検索結果
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そこで、キャベツ、レタス、ブロッコリーなどの葉菜類やカボチャなどの果菜類においては、食品加工業との連携を行い業務用としての受け入れ先を確保し、出荷までの一貫体系を構築することによって自動収穫を実現する...
木田屋商店は業務用レタス類の植物工場では業界トップクラス。... 椿本チエインは木田屋商店の助言を受け、レタス類の栽培やアグリビジネスの研究開発を目的とした福井美浜工場(福井県美浜町)...
人工的に光を当ててレタスを育てる栽培方法について、培養液の温度が植物の代謝や生育に与える影響を調査。培養液の温度を室温に対して3度C加温するだけで、レタスの生育と機能性成分が向上することが分かった。....
2021年10月に完成した植物工場では、約7・6ヘクタールの敷地に立つ巨大な建屋で1日約3万―5万株のレタスが収穫される。
レタスは「種まき―植え替え(育苗・定植)―収穫―包装」の工程で生産する。... 当初はレタス生産のみだったが、これだけでは飽きてしまう。... また、毎週火曜日にレタスの直売会を開いて...
同技術はレタスの屋内栽培でも実証実績があり、露地栽培レタスなどよりも、ビタミンC含有量などが多くなるという。
実際にカリフラワーやレタスなど8品種で、発芽能と遺伝子型の適格性を判別できることを実証した。
ブロック形ペッパー味の食物繊維はレタス約2個分の4・8グラム、たんぱく質は卵約4個分の22グラム、イソフラボンは41ミリグラム。
特に完全人工光型植物工場「AN」は、レタスを念頭に菌の混入などを低減し、生産期間を安定できる点が特徴だ。... 今後はレタスだけでなく、他の野菜にも展開したい考えだ。
ブロック形ペッパー味の食物繊維はレタス約2個分の4・8グラム、たんぱく質は卵約4個分の22グラム、イソフラボンは豆乳約160ミリリットル分の41ミリグラム。
重量に応じたレタスの切り分けや、根など不可食部の除去などを毎分12個の早さで行える。... レタスは形状や根の長さがさまざまで、サイズも異なることが多い。 ... MやLサイズ、ハー...
レタス類を種まきから植え替え、収穫、番重詰めまですべてロボで行い、24時間稼働でコスト削減を目指す。
16日に発売した「海老とトマトクリームの冷製生パスタ=写真」(消費税込みの価格は559円)は、レタスなどの野菜とエビ3尾に、エビのうまみがつまったソースを合わせた。
ビニールハウスのなかで機械だけが動き、人はモニタリングしながら管理するレタス工場のような、農業の全自動化は遠い夢ではないと思われる。
レタスの重量を測り、温度や湿度、光量などの生産条件を最適化する。農学ではレタスの日照時間は16時間が限界とされてきたが、二酸化炭素(CO2)濃度や肥料の配合を含めて条件を探索すると24...
極めて低濃度で効果を示し、レタスでは水1リットルにBMAを0・003ミリグラム溶かすだけで重力屈性阻害が確認された。
ファミリーマートは「シャキシャキレタスサンド」(消費税込みの価格は298円)と「三元豚 厚切りロースカツサンド」(同398円)をリニューアル...
