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サントリーワイン本部長の吉雄敬子常務執行役員は2024年のボージョレ・ヌーボーの出来栄えについて「果実が踊るようなジュワっとジューシーな味わい」と評価した。
安心院葡萄酒工房の限定オリジナルラベル「安心院ワイン奏果(かなか)」シリーズのマスカット・ベーリーA(赤)、キャンベルアーリー(白)、ナイアガラ(...
日本のアルコール市場が飽和する中、ワインビジネスの一大拠点でトレンド発信地のロンドンでは、世界展開を見据えたPR活動も盛んだ。... こう飲むべきという思いがあり、それがハードルを上げている」と言い、...
県の気候や土地がワイン用ブドウの栽培にも適しており、21年度の農林水産省の調査によるとワイン用ブドウの出荷量は約4700トンと国内トップだ。県内のワイナリー集積地を「ワインバレー」と称して五つのエリア...
イタリア料理のほか地元である福岡県久留米市の名物の焼き鳥も大好きで「ワインと一緒なら最高」とか。
メルシャンはチリ最大のワインメーカー「ヴィーニャ・コンチャ・イ・トロ」と連携して生産したワイン「コンチャ・イ・トロ アミシス 2022」を発売した。年2回それぞれの...
三和酒類(大分県宇佐市)の西和紀社長と同社が運営する安心院葡萄酒工房(同)の古屋浩二工房長は18日、大分県の佐藤樹一郎知事を訪れ、同工房で醸造した「...
第2部はクラフトビール会社代表らによるパネルディスカッション「第二創業としての新事業~ナチュラルワインとクラフトビールへの挑戦から見える今後の展望~」。
同県内で生産される果実を原料に酒類を生産する6次産業化に取り組み、19年には初の郡山産ワインを発売した。 ... 郡山市はワインの製造販売についての知見や技術を持つ民間事業者に貸し付...
来月開催「ワインまつり」PR 安心院(あじむ)フェア「葡萄酒(ワイン)まつり2024」実行委員会(川野克喜委員長=宇佐両院商工会会長&...
三和酒類(大分県宇佐市、西和紀社長)が運営する安心院(あじむ)葡萄酒工房(同)で醸造された「安心院ワインシャルドネリザーブ2023&...
メルシャンは容量1500ミリリットルのワイン用ペットボトルを順次軽量化する。... ワインボトルらしい形状を保ちながら、環境調和性や耐圧性、利便性を確保した。... ワイン瓶の形状を維持しつつ、樹脂使...
これまでビールやワイン、洋酒などの製品は京葉物流センターとビール工場の両方で出荷準備が必要だった。
仏バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドはフレッシュな果実を表現した白ワイン「ムートン・カデ・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック・バイ・ナタン」を15日に発売する。
全国計75の酒に関する博物館・資料館や工場の情報を日本酒、焼酎・泡盛、ワイン、ビール、ウイスキーという酒の種類に分けて紹介。
